Die Nutzpflanzen ans der Familie der myrtenartigen Gewächse. 167 



Unter den Obstarten dieser FamiKe ist die Gruave, die 

 Frucht von Psidium G-uajava Eaddi und deren Varietä- 

 ten, die wichtigste, da sie in ganz Südamerika und Westin- 

 dien, wie auch im südlichen Asien häufig genossen und der 

 Eaum zu diesem Zwecke cultivirt wird; am beliebtesten ist 

 die sogenannte „weisse Guave" von der Grösse eines 

 Apfels, von höchst angenehmem Geruch und aromatischem 

 Geschmack; das fleischrothe Mark ist von einer derben Schale 

 umgeben und wird theils roh genossen, theils zu einer Art 

 Gelee „Dulce" oder „Juba de Guajava" genannt, ver- 

 arbeitet, welche einen nicht unbedeutenden Handelsartikel bil- 

 det und selbst nach Europa gelangt. In Brasilien liebt man 

 die Früchte von Psidium Cattleyanum Sev. ihres Wohl- 

 geschmackes wegen, der ihnen Aehnlichkeit mit der Erdbeere 

 verleiht, weshalb man diese Art auch in England in Treib- 

 häusern zieht. Auch die Anchovi-Birne von Grias cau- 

 liflora L. wird häufig in Westindien genossen und, unreif 

 in Zucker eingemacht, nach Europa exportirt. 



Wegen ihres Beichthums an ätherischem Oel benutzt 

 man als Gewürz in allen Welttheüen die getrockneten Blü- 

 thenknospen von Caryophyllus aromaticus L., dem auf 

 den Mollucken einheimischen Nelkenbaume, der auch auf den 

 Maskarenen, den Antillen, in Südamerika etc. cultivirt, unsere 

 Gewürznelken, das Nelkenöl aus denselben, in den Blüthen- 

 stielen das Nelkenholz (Fusti Caryophyllorum) und in den 

 reifen Früchten die Mutternelken liefert. 



Die Gewürznelken waren, wie es scheint, den alten Grie- 

 chen und Eömern nicht bekannt (?) , und der griechische Arzt 

 Paulus Aegineta erwähnt ihrer zuerst im 7. Jahrhundert; 

 wann sie im übrigen Europa verbreiteter wurden, ist nicht 

 bekannt, wohl aber anzunehmen, dass diess erst nach der Ent- 

 deckung des Seewegs nach Ostiadien iu grösserem Maastabe 

 der Fall war. Nach Bau hin lernten die Bewohner der 

 Molukken den Werth dieses Gewürzes erst kennen, nachdem 

 chinesische Kaufleute von dort Pflanzen nach China brachten, 

 von wo solche in andere Gegenden von Indien, selbst nach 

 Persien und Arabien kamen. Bevor die Portugiesen Besitz 

 von Amboina nahmen, hatten schon Eingebome von Cambello 

 heimlich Samen des Nelkenbaums in Bambusröhren nach 

 Machian geholt und dadurch den werthvollen Baum über 

 Amboina, Ceram und benachbarte Inseln verbreitet; diese 

 That findet noch ihre Verherrlichung in alten Gesängen der 

 Amboinesen. Die Holländer erfuhren diesen Umstand, als sie 

 das erste Mal nach Cambello gelangten, wo sie die ersten 



