üeber das Saftsteigen in den Bäumen zur Frühjahrs zeit. 229 



icli bereits bei der Frage über die stickstoffhaltigen Körper 

 angedeutet. 



Er fand ferner, dass der Auflösungsprozess hauptsächlich 

 im Parenchym vor sich gehe und von da aus nach dem Innern 

 zu fortschreite. Im Stamm und in der Wurzel hält sich das 

 Stärkmehl am längsten, aus den dünnen Aesten hingegen ver- 

 schwindet es am ersten. Die Zuckerbildung beginnt schon 

 vor dem Bluten, denn schon 14 Tage vor dem Saftausfiusse 

 fand Schröder deutliche Mengen Zucker in dem kalten 

 ■wässrigen Auszuge der Zweige. 



Wie auch schon Hofmeister nachgewiesen hat, findet 

 er, dass ein unmittelbar über der Erde angebrachtes Bohr- 

 loch Saft gab, während in 7 Meter Höhe erst 14 Tage später 

 Saft floss. Durch zahlreiche Analysen constatirt er auf das 

 Bestimmteste, dass der Zuckergehalt in verschiedenen Höhen 

 durchaus verschieden sei, dass es aber einen Punkt giebt, bei 

 welchem derselbe am stärksten ist, und von wo aus er 

 abnimmt. Er liegt während der ganzen Periode zwischen der 

 Erdoberfläche und den Theilen des Stammes, wo die erste 

 Hauptverästelung stattfindet : 



Nachstehende Mittelzahlen aus einer grösseren Tabelle 

 werden diess veranschaulichen. 

 Höhe des Bohrlochs 



Schröder schliesst daraus, dass schon im Stamme selbst 

 ein Zuckerverbrauch stattfinde, und zwar zur Anlage des 

 neuen Jahresringes. Dieser Verbrauch störe das Gleichge- 

 wicht in der Saftconstitution und rege die DifFusionsbewegung 

 nach den andern Orten des Verbrauchs an. Es entstehen auf 

 diese Weise zwei Strömungen, eine horizontale und eine ver- 

 tikale. Die Letztere ist die überwiegende, und selbstver- 

 ständlich diejenige, durch die der meiste Zucker verbraucht 



