Einfluss d. Alkalien etc. — Glycogen u. Glycocoll im Muskelgewebe etc. 91 



Mittel von 4 Analysen 3,50 7o > ^-Iso 1 % Eiweiss mehr als 

 in der Prauenmilch. (Ber. d. deutsch, ehem. Ges. VIII. 



ioi6.). a J. 



Einfluss der Alkallen auf die Zusammensetzung des 



Blutes. 



Um den Einfluss stärkerer Blutalkalescenz auf den Or- 

 ganismus zu untersuchen, gab Z. Pussier Menschen und 

 Thieren längere Zeit grosse Dosen Natriumbicarbonat und will 

 bei Gesunden eine Hebung der Constitution, Vermehrung der 

 rothen Elutkörper, der Köi-perwärme und des Gewichts gese- 

 hen haben , während durch diese lebhafte Steigung des Stoff- 

 wechsels andererseits beim Vorhandensein pathologischer 

 Processe diese bei energischer Darreichung von Bicarbo- 

 naten gesteigert werden sollen. (Acaddfnie des sciences, siance 

 du 3, Mai 15. Gaz. hebd. 1875. No. 20. Med. chir. Rund- 

 schau XVI. [Neue Folge. FZ] Jahrg. 3. pag. 533.) 



a Sch. 



(xlycogen und €rlycoeoll im Muskelgewelie der Pecten 



irradians. 



H. Chittenden gewann durch Ausziehen des Mittel- 

 muskels der Kammuschel (Pecten irradians) mit kaltem Was- 

 ser eine milchige Flüssigkeit von schwach saurer Eeaction. 

 Hat man durch Kochen — mit oder ohne Essigsäure — den 

 starken Eiweissgehalt entfernt, so bleibt die Flüssigkeit doch 

 trübe. Nach Zusatz von dem 3 — 4 fachen Quantum Alkohol 

 erfolgt eine weitere, weisse Fällung, die sich als Glycogen 

 in allen Beziehungen erkennen Hess. Aus dem concentrirten 

 alkoholischen Filtrat werden durch Bleiacetat unorganische 

 Salze gefällt, aus dem durch Schwefelwasserstoff entbleiten 

 Filtrat von den letzteren krystallisirt Glycocoll. Der Gehalt 

 an Glycogen für 100 Theile wurde gefunden zu 1,48 — 2,43, 

 der an Glycocoll zu 0,39 — 0,71. Der gesammte Stickstoff 

 der bei 100^ getrockneten Substanz zu 11,35 und 11,37. 

 Wir lassen noch die Eesultate zweier Gesammtanalysen 

 folgen : 



