E. Reichardt, Pararabin, ein neues Kohlehydrat. 103 



SO löst sich dasselbe bald auf, kann nicht mehr durch Säuren 

 gefällt werden, wohl aber durch Alkohol in Form der Ara- 

 binsäure oder der gallertartigen Form der letzteren, der Met- 

 arabinsäure. 



Zur Darstellung der Metarabinsäure nach Scheibler 

 wurde wiederholt vollständig vom Zucker befreites Gewebe 

 von Rüben, Möhron u. dergl. verwendet. Die Arabinsäure 

 wurde hierauf ganz nach Angabe Scheibler 's mit Kalk- 

 milch aufgenommen, der Kalk mit Kohlensäure gefällt, die 

 Arabinsäure sodann mit Alkohol und sodann wiederum in 

 Alkali aufgenommen und nach dem Ansäuren mit Essigsäure 

 oder Salzsäure durch Alkohol gefällt. Oder es wurde auch 

 die Arabinsäure direct durch stark verdünnte Natronlauge dem 

 Gewebe entzogen und dann durch vorsichtigen Zusatz von 

 Säure, später durch x\lkohol die Gallerte ausgeschieden. Hier- 

 bei wurde fast stets bemerkt, dass, wenn die überschüssige 

 Salzsäure etwas länger auf die Arabinsäure einwirkte, das 

 alkoholische Filtrat von der dann ausgeschiedenen Gallerte 

 sofort Zucker enthielt und zwar Arabinose, welche direct 

 daraus dargestellt wurde. 



Umgekehrt fand es sich, dass bei dem Versuche der 

 Gewinnung des Pararabins durch längere Einwirkung von Na- 

 tron oder etwas stärkerer Natronlösung weit weniger Parara- 

 bin erhalten wurde, indem jedenfalls die Umwandlung in 

 Metarabinsäure stattgefunden hatte. Etwas Erwärmen des 

 Gewebes mit circa 1 procentiger Natronlösung und Einwir- 

 kung während nur kurzer Zeit gab bei so lockerem Gewebe, 

 wie der Eüben, stets die grösste Ausbeute. 



Lässt man nun, wie oben schon ausgesprochen, auf Para- 

 rabin Natron etwas länger einwirken, so ist dasselbe in Ara- 

 binsäure verwandelt worden. Am einfachsten neutralisirt 

 man dann das Natron durch Essigsäure und fällt mit Alkohol, 

 in welchem sich das essigsaure Natron löst, die Arabinsäure 

 dagegen gallertartig gefällt wird. Nach möglichst vollständi- 

 gem Auswaschen mit Alkohol und Trocknen des Rückstandes 

 bei 80*^ C. bis zu constantem Gewichte, enthielt die trockne 



