2H) E. Jolianscn , Deitr. z. Chemie il. Eichen-, Weiden- u. ülmenrinde. 



eingetrocknet das Endproduct M. bildete. Auch hier waren 

 sämmtliche Destillationen im Vaciium ausgeführt. 



Die einzelnen Nebenproducte sammelte ich, um ihre Be- 

 ziehungen zur Einwirkung der Luft, zum Farbstoffe und 

 Zuckergehalte kennen zu lernen. 



Eichengerbs to f f. 



Trotz aller angewandten Vorsicht ist der nach 1. dar- 

 gestellte Eichengerbstoff noch bedeutend farbstotfhaltig, wofür 

 der Umstand, dass er sich trübe löst und bald mehr Unlös- 

 liches absondert, spricht. Er ist rothbraun, amorph, glänzend, 

 nach dem Zerreiben gelbbraun. Die Trübung der frischen 

 Lösung schwindet beim Erwärmen und tritt beim Erkalten 

 wieder ein. Die filtrirte Lösung trübt sich bald, ebenso 

 beim Verdünnen. In Alkohol löst der Gerbstoff sich leicht 

 und klar, in Aether sehr wenig. Gegen Lackmuspapier, Me- 

 tallsalze, als Eisen-, Kupfer-, Blei-, Silber-, Goldsalz, ferner 

 gegen Brech Weinstein , Alkaloide und Leim verhält er sich 

 der Galläpfelgerbsäure ganz analog. 



B. Wagner *) macht auf das unterschiedliche Verhalten 

 der Leimniederschläge der von ihm als physiologisch und 

 pathologisch bezeichneten Gerbstoffe aufmerksam und sieht in 

 der Beständigkeit des letzteren Niederschlages einen wesent- 

 lichen Unterschied beider. 



Versuchsweise stellte ich mir Leimniederschläge der aus 

 dem Eichen-, Weiden-, Ulmengerbstoff, dem Galläpfeltannin 

 und aus Gerbstoffen, die ich aus aus Turkestan bezogenen Pap- 

 pelgallen und aus den, durch den Stich eines Insectes (Typha 

 salicina?) auf jungen Weidenzweigen hervorgerufenen Wei- 

 dengallen gewann, und fand , dass sämmtliche Niederschläge 

 nach sorgfältigem Waschen unter Wasser aufbewahrt, fast 

 gleichzeitig in etwa 3 Wochen durch Fäulniss zu Grunde 

 gingen. 



Der Wassergehalt des Gerbstoffes betrug bei HO*' ge- 

 trocknet 8,48 7o , der Stickstoffgehalt 0,86 und 0,77 7o- 



*) A. a. 0. 



