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Be Literatur und Kritik. BR 183 
- Mit der vollständigen Abhandlung der Dicarbonide schliesst die zweite 
Lieferung. 
Der Verf. hat in diesen beiden ersten Lieferungen die theoretischen 
Verhältnisse mehr berücksichtigt, als es sonst in Lehrbüchern der organ. 
Chemie der Fall zu sein pflegt. Auf die Erkenntniss der relativen 
Constitutionsformeln wird besonderes Gewicht gelegt, und wir wer- 
den zu ernsten Studien angeregt, da die consequente Durchführung der 
oben dargelegten Ansichten manche neue Gesichtspunkte eröffnet. 
Dr. R. Kemper. 
Anleitung zur chemischen Analyse von Pflanzen 
und Pflanzentheilen auf ihre organischen Be- 
standtheile Von Dr. G. C. Wittstein. _ Nördlingen. 
Druck u. Verlag der ©. H. Beck’schen Euchhandlung. 18868. 
VII und 356 8. ın 8. 
Von dem Herausgeber der Vierteljahrsschrift für practi- 
sche Pharmacie, dem uwnermüdlichen Bekämpfer des Geheimmit- 
telunwesens, Herrn Dr. Georg Christoph Wittstein in Mün- 
chen sind im Jahre 1868 zwei Werke im Druck erschienen, das oben 
genannte und eine 2te Auflage seines Grundrisses der Chemie m 
2 Abtheilungen, 1. Einleitung u. unorganische Chemie, 1I. Organische 
Chemie. Der pharmaceut, Welt wohlbekannt ist dessen Anleitung zur 
Darstellung und Prüfung chemischer u. pharmaceutischer 
Praeparate (diese alphabetisch angeordnet, mit Acetonum beginnend 
und mit Zirconium oxydatum endigend). Sein vollständ. etymologisch- 
cehemisches Handwörterbuch mit Berücksichtigung d. Geschichte 
u. Literatur der Chemie, seine Register zu Schweigger’s Journ. f. 
Physik u. Chemie, zu Buchners Repertorium d. Pharmacie und zu 
Liebig’s u. s. w. Annalen der Chemie u. Pharmacie sind ebensoviele 
Zeugnisse eiserner Beharrlichkeit im Schaffen nützlicher Werke. 
Die vorliegende Analyse von Pflanzen und Pflanzenthei- 
len verdankt ihre Entstehung der Ueberzeugung des Verf., dass das ein- 
zige vorhandene Werk über phytochemische Analyse (F. Rochleders 
Anleitung zur Analyse von Pflanzen u. Pflanzentheilen, 
Würzburg 1858) Wege einschlage, welche die Ausführung einer Pflanzen - 
Analyse zu einer äusserst mühseligen und zeitraubenden Arbeit machen u. 
vor Anstellung sclcher Analysen zurückschrecken. Da er (Wittstein) 
nun in dieser Art Arbeiten auch nieht unbewandert sei, so wolle er hier- 
mit das Verfahren, welches er seit Jahren befolge und das sich nach öfte- 
rer Wiederholung u. Verbesserung als practisch erwiesen habe, veröffent- 
lichen, da es bedeutend kürzer und — wie er glaube — nicht minder 
genau sei. 
Von den 364 Seiten des vorliegenden Werkes sind nur 51 der Be- 
schreibung dieses „allgemeinen systematischen Ganges zur Ausführung von 
Pflanzenanalysen“ gewidmet (Seite 304— 355). Die übrigen 313 Seiten 
enthalten nach kurzem Vorwort, Inhaltsverzeichniss und Einleitung (I— 
VIII und 1—4), im 1. Abschnitt der ersten Abtheilung in alphabe- 
tischer Reihenfolge die bis jetzt in den Pflanzen gefundenen näheren 
Bestandtheile, ihre Darstellung, Eigenschaften u. quantitative Bestimmung 
(auf S. 8 mit Abietinsäure beginnend und auf $S. 240 mit Zucker 
schliessend). 
