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IV... Zoochemie. 
Ueber die Gänsegalle und die Chenotaurocholsäure. 
R. Otto hat die Gänsegalle einer erneuten Untersuchung 
unterworfen, nachdem schon früher Gmelin und Tiede- 
mann, dann Marsson und zuletzt Heintz und Wisli- 
cenus dieselbe untersucht hatten. Marsson hatte die Ver- 
muthung ausgesprochen, dass in der Gänsegalle das Natrium- 
salz einer eigenthümlichen schwefelhaltigen Säure enthalten 
sei, für welche er den Namen Chenocholinsäure in Vorschlag 
brachte. Heintz und Wislicenus gaben der schwefelhal- 
tigen Säure den Namen Ühenotaurocholsäure und zeigten, 
dass neben dem Natrium- noch ein Kaliumsalz dieser Säure 
in der Gänsegalle enthalten sei. 
Ferner zeigten Heintz und Wislicenus, dass die 
Chenotaurocholsäure der wesentlichste Bestandtheil der Gän- 
segalle und dass dieselbe der Taurocholsäure der Ochsen- 
galle entsprechend zusammengesetzt sei, indem die Chenotau- 
rocholsäure mit Alkalien in Taurin und in eine der Cholsäure 
entsprechende Substanz, die Chenocholsäure, zerfällt. Letztere 
gaben für die Formel 0?’H*?0* der Chenotaurocholsäure 
die Formel 6?°’H*’NSO®,- für welche aber die bei der 
Analyse des Natriumsalzes dieser Säure gefundenen Werthe 
nicht stimmten. Um nun diese Differenz zu beseitigen, hat 
R. Otto die Untersuchung der Säuren der Gänsegalle wie- 
der aufgenommen. Die Arbeit wurde mit circa 800 Gänse- 
gallen ausgeführt. Die Gänsegalle stellt eine dickliche Flüs- 
sigkeit von intensiv dunkel grüner Färbung dar. Sie 
besitzt einen unangenehmen ranzigen Geruch, reagirt mei- 
stens schwach alkalisch und giebt mit salpetrige Säure ent- 
haltender Salpetersäure die Gmelin’sche Gallenfarbstoff- 
reaction. 
R. Otto fand, dass in 100 Theilen Galle enthalten sind: 
Schleim 31 
Fett, Uholesterin und Farbstoff 0,4 
Gallensaure Salze und anorganische Salze 17,1 
Wasser 79,9 
100,0. 
Asche 2% 
10* 
