200 Preisfrage der Hagen -Bucholz' sehen Stiftung 



zeitigen Arbeiten von Pelletier und sagte darüber : „ Es 

 gereichte mir zur Beruhigung und Vergnügen, dass die 

 von Pelletier aufgestellten Resultate im Wesentlichen 

 mit den meinigen übereinstimmten. Wenn Herr Pelle- 

 tier auch 2 Proc. fetten öligen Stoff mit anführt, so 

 scheint diese Angabe auf einem offenbaren Irrthum zu 

 beruhen, daraus entsprungen^ dass er den dickflüssigen, 

 balsamischen, harzigen Stoff der Ipecacuanha fälschlich 

 für ein fettes Oel gehalten hat; auch übersah Pelletier 

 den 2 Proc. enthaltenden Zuckergehalt der Brechwurzel 

 und fand den Wachsgehalt zu hoch." 



Bucholz fand in 100 Th. der Brechwurzel: 



19,4 Proc. ExtractivstoflF, zusammengesetzt aus : 



a) in Alkohol leicht löslichen Theilen 4,2 Proc. 



b) „ „ schwerlöslichen Theilen 10,1 „ 



c) durch Aetzkali ausgezogene, in Alkohol aufgenom- 



mene Theile 5,1 Proc. 

 50,6 „ Gummi, zusammengesetzt aus: 



a) dem Acazin gleichkommenden Gummi 25,2 Proc. 



b) an der Luft feucht werdenden Gummi 25,4 „ 

 13,2 „ Stärkmehlartigen StoflF 



2,4 „ Balsamischen Stoff 



2,0 ,, Wahren Zucker, krystallisirbar, dem Rohrzucker ähnlich 



0,8 „ Wachs 



10,8 „ Pflanzenfaser 



0,8 „ Verlust 



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Erwin Willigk (Sitzungsber. d. math. natw^v. Classe 



der k. Tc. Österreich. Äkad. der Wissensch. Juli 1850 ; daraus 

 im Journ. für prakt. Chem. Bd. 51. S. 424. Decbr. 1850) 

 entdeckte in der Ipecacuanha die eigenthümliche bittere 

 Ipecacuanhasäure. Neben derselben fand er Emetin, 

 Gummi = CiSRioOio (darin 44,45 Proc. Kohlenstoff, 

 6,3 Proc. Wasserstoff, das an 100 Fehlende Sauerstoff)^ 

 Pectinsäure, Stärkmehl, Cellulose, kleine Mengen von 

 Fett, Spuren eines ekelhaft riechenden ätherischen Oeles 

 und unter den anorganischen Bestandtheilen Phosphor- 

 säure. 



Darstellung der Ipecacuanhasäure. Die ge- 



