248 Robinin, Quercitrin und Rutin. 



für Quercitrin= C12H8 08, C26H10O12 _[_ 6H0 

 „ Rutin =2(Ci2H9 09) +C26H10O12 4- 5H0 



und 

 „ Robinin = 2(Ci2Hi0Oi0)4-C26Hi0Oi2 -fiiHO 

 Das Robinin wird auf folgende Weise dargestellt: 

 Die frischen Akazienblüthen werden mit Wasser aus- 

 gekocht und die abgegossene und ausgepresste Flüssig- 

 keit wird 6- bis 8 mal hintereinander zum Auskochen 

 neuer Blüthenmengen benutzt. Die Auszüge verdampft 

 man anfangs über freiem Feuer, später im Wasserbade 

 zum Syrup und zieht den Rückstand wiederholt mit 

 siedendem Alkohol aus. Die gewonnenen weingeistigen 

 Auszüge enthalten alles Robinin; man destillirt den Al- 

 kohol ab und überlässt die rückständige Flüssigkeit län- 

 gere Zeit sich selbst. Die gelblichen körnigen Krystalle, 

 welche sich abgeschieden haben, presst man zwischen 

 Fliesspapier, wäscht sie mit kaltem Weingeist, löst sie 

 in siedendem Wasser und fällt die fremden Stoffe aus 

 der Lösung durch Bleizuckerlösung. Das in der Wärme 

 durch Schwefelwasserstoff vom Blei befreite Filtrat liefert 

 beim Erkalten das Robinin in gelblichen Krystallen, die 

 so oft aus Wasser umkrystallisirt werden, bis sie beim 

 Trocknen unverändert bleiben und am Rande keine Spur 

 von bräunlicher Färbung mehr zeigen. 



Das Robinin stellt sehr feine strohgelbe wasserhal- 

 tige Nadeln dar^ die schwachen Seidenglanz besitzen und 

 bei 1000 ihr Krystallwasser vollständig verlieren. Bei 

 1900 0. fangt es an zusammenzusintern, bei 1950C. schmilzt 

 es zu einer gelben Flüssigkeit und verbrennt in höherer 

 Temperatur unter Caramelgeruch. 



In kaltem Wasser ist es nur wenige in siedendem 

 Wasser dagegen leicht löslich. Die concentrirte warme 

 Lösung ist hellgelb und wird auf Zusatz von verdünnten 

 Säuren farblos. In kaltem Weingeist ist das Robinin 

 nur in geringer Menge löslich, in siedendem um so leich- 

 ter, je verdünnter er ist. Beim Erkalten scheidet es sich 

 in feinen Nadeln oder krystallinischen Körnern grössten- 

 theils wieder aus. In Aether ist es unlöslich. Das Ro- 

 binin reagirt neutral und besitzt in fester Form kaum 

 einen Geschmack, die wässerige Lösung desselben schmeckt 

 ganz schwach adstringirend. Aetzende und kohlensaure 

 Alkalien lösen es mit goldgelber Farbe, welche Farbe 

 sich auch bei längerem Stehen an der Luft nicht ändert. 

 Bei einer ammoniakalischen Lösung tritt dagegen nach 

 einiger Zeit Bräunung ein. Concentrirte Salpetersäure 



