Stildien ilber das Bittermandelwasser. 57 



Die siebente Ausgabe der Preussischen Pharmakopoe 

 hat es leider auch unterlassen, eine Maceration des 

 Mandelbreies ausdrücklich vorzuschreiben. — Diese 

 Pharmakopoe sagt, dass 1 Th. wasserfreier Cyanwasser- 

 stoff in 720 Theilen des Präparates enthalten sein soll. 

 In Procenten ausgedrückt, wie bei andern Gehaltsbestim- 

 mungen geschehen, ergiebt sich nahezu 0,1389. -:- Es 

 ist nun gewiss nicht correct, zu sagen, 720 Th. Bittermandel- 

 wasser enthalten 1 Th. wasserfreie Blausäure, so lange 

 man nur Vermuthungen darüber hat, in welcher Verbin- 

 dung sich der bei weitem grösste Theil des Cyans im 

 Bitterraandelwasser befindet. Abgesehen hiervon, vermisst 

 man eine Bestimmung darüber, ob der geforderte Cyan- 

 gehalt als Minimum anzusehen, oder genau inne zu halten 

 ist. Es ist aber völlig unmöglich immer ein Bittermandel- 

 wasser zu destilliren, welches 0,1389 Proc. Cyanwasser- 

 stoff in seinen Cyanverbindungen entspricht. Die Zahlen, 

 die ich so eben mitgetheilt habe, liefern den Beweis, dass 

 Schwankungen darunter und darüber bei derselben Man- 

 delsorte schon durch die Quantität des Destillats be- 

 dingt werden. Ich habe seit Jahren bei 6 Pfd. Destillat 

 aus verschiedenen Mandelsorten nie unter 0,155 Proc. 

 erhalten, einmal 0,174. 8oll man nun durch Unterlassen 

 der Maceration das Destillat ganz unbestimmt schwä- 

 chen, oder soll man verdünnen bis zu 0,1389 Proc. Ich 

 erinnere daran, dass das Bittermandelwasser einer spontanen 

 nicht ganz unbedeutenden Zersetzung unterliegt, die so 

 viel ich weiss, nur durch Zusatz kleiner Mengen Säure 

 vermieden werden kann. — Handelt ein Apotheker in 

 Preussen ungesetzlich, der ein Bittermandelwasser von 

 (jjlfjO — 0,170 Proc. Cyan destillirt, durch wenige Tropfen 

 .Säure haltbar macht und dispensirt? 



Die mitgetheilten Cyanbestimmungen sind alle aus 

 Wägungen des völlig trocknen Cyansilbers erhalten. 

 Nach Ausfällung der freien Blausäure mit Silbernitrat 

 wurde so viel Ammoniakflüssigkeit zugesetzt, als reichlich 

 1 Aeq. des darin muthmaasslich vorhandenen Cyans 



