Chemisches über das Mutterkorn (Seeale comutum). 209 



chlorid und Goldclilorid, weisse Fällung mit Queck- 

 silberchlorid. 



Herr Wilhelm Fiedler aus Stolberg am Harz, 

 vom October 1855 bis dahin 1857, dann wieder vom 

 Januar bis März 1858 Assistent an meinem chemisch- 

 pharmaceutischen Institute, jetzt Apotheker in Neumark 

 bei Weimar, stellte im Jahre 1857 in meinem Laborato- 

 rium Versuche an, um die Anwesenheit des von Win ek- 

 ler im Mutterkorn angenommenen Propylamins zu con- 

 statiren. Diese Versuche konnten aus verschiedenen 

 Gründen damals nicht zu dem von Herrn Fiedler und 

 mir ersehnten Schlüsse geführt werden, ihre Resultate 

 können aber neuen chemischen Untersuchungen über 

 diesen Gegenstand als Ausgangspuncte dienen. 



Ich theile dieselben in der Kürze hier mit. 



1. Das fette Oel des Mutterkorns. 



16 Unzen Mutterkorn, aus der Raths - Apotheke zu 

 Jena bezogen, wurden gepulvert und sechsmal hinter- 

 einander mit erneuten Mengen Aether ausgezogen. Die 

 Auszüge vereinigt hinterliessen nach Entfernung des 

 Aethers gegen 4 Unzen fettes Oel = 25 Procent. 



10 Grm. Mutterkorn, von Herrn Paulssen in 

 Grossneuhausen vor der Ernte gesammelt, gaben auf 

 gleiche Weise mit Aether behandelt 2,78 Grm. fettes 

 Oel = 27,8 Procent. 



10 Grm. Mutterkorn, von Demselben nach der 

 Ernte gesammelt, lieferten 2,75 Grm. = 27,5 Proc. fettes 

 Oel. Dasselbe erschien dickflüssig, gelblich, schmeckte 

 fade, roch schwach ranzig, gab mit höchst rectificirtem 

 Weingeist geschüttelt keine freien fetten Säuren an den- 

 selben ab. Mit Natronlauge gekocht, lieferte es 

 eine ziemlich harte Seife von gelblichgrauer 

 Farbe (danach ist Wiggers' Angabe von der Unfä- 

 higkeit des fetten Mutterkomöls, sich verseifen zu las- 

 sen, zu berichtigen). Die Verseifung wurde in einer 

 Retorte mit angelegter Vorlage vorgenommen, um die 



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