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etwa dabei frei werdenden flüchtigen Basen aufzufangen. 

 Allein das erhaltene wässerige Destillat reagirte neutral 

 und besass faden, durchaus nicht ammoniakalischen 

 Geruch. 



Mit Bleioxyd gekocht lieferte das fette Mutterkornöl 

 ein hartes Bleipflaster, welches mit Aether gekocht, an 

 diesen Ölsaures Bleioxyd abgab. Nach dem Ver- 

 dunsten der ätherischen Lösung wurde der Rückstand 

 mit Zucker und concentrirter Schwefelsäure zusammen- 

 gerieben, wobei er sich schön violett färbte. 



Das Mutterkornöl ist also nicht auffallend von an- 

 dern nicht trocknenden fetten Oelen verschieden. 



//. Die süssen Stoffe des Mutterkorns. 



Das mit Aether erschöpfte Pulver aus 16 Unzen 

 Mutterkorn wurde mit Weingeist von 85 Volumproc. in 

 der Wärme ausgezogen. Von der schön roth gefärbten 

 Tinctur wurde der Weingeist abdestillirt und der Rück- 

 stand im Wasserbade zur Extractdicke verdampft. Es 

 wurden gegen 2 Unzen = 12,5 Proc. solchen weingeisti- 

 gen Mutterkorn - Extracts erhalten. 



Als 1 Unze jenes weingeistigen Auszuges der lang- 

 samen Verdunstung überlassen wurde, hatten sich nach 

 etwa 4 Wochen aus der braunrothen Extractmasse spies- 

 s i g e Kryställchen abgeschieden, die concentrisch - strahlige 

 Gruppen bildeten. Vorsichtig von dem Syrup getrennt, 

 auf mit Weingeist angefeuchtetes Fliesspapier gebracht 

 und hier gepresst, erschienen sie als völlig farblose, 

 geruchlose, lockere Anhäufungen mikroskopisch feiner 

 Nadeln. Bei 120facher Linearvergrösserung konnte man 

 sie als 4seitige Prismen mit gerader Endfläche erkennen. 

 Sie lösten sich leicht im Wasser; diese Lösung schmeckt 

 rein süss wie Zucker und reagirt neutral. Aus alkoholi- 

 scher Lösung schieden sie sich als blendend weisse, 

 seideglänzende, strahlig - gruppirte Nädelchen aus. Unlöslich 

 im Aether. Auf Platinblech erhitzt schmolzen sie, verbrei- 

 teten Caramelgeruch und verbrannten mit hellleuchtender 



