182 A. Casselmann, 



Diese Tabelle stimmt nicht ganz mit der sich ge- 

 wöhnlich in den Lehrbüchern befindlichen von Craco 

 Calvert überein, auch fehlen die Reactionen mit Aetz- 

 natron, so wie die mit Königswasser und der alsdann 

 weitere Zusatz von Aetznatron, wodurch sich noch ver- 

 schiedene Farbenveränderungen erzielen lassen, nament- 

 lich was die thierischen Oele^ die Thrane, anlangt. Da 

 aber auf diese hier weniger Rücksicht zu nehmen war 

 und andererseits das Material nicht überall zureichte, so 

 überging ich dieselben um so mehr, als mir die meisten 

 der Reactionen nicht geeignet erschienen, um daraus mit 

 Sicherheit eine bestimmte Verfälschung des Leinöls zu 

 constatiren. So geht z. B. aus keiner der angegebenen 

 Reactionen auch nur annähernd hervor, ob eine Ver- 

 setzung des Leinöls mit Sonnenblumenöl statt gefunden. 

 Denken wir uns 10 Proc. Sonnenblumenöl dem fraglichen 

 Leinöl zugemischt, so würde diese Beimischung eben so 

 wenig durch die aufgeführten Reactionen erkannt werden 

 können, als eine Vermischung des Mohnöls mit Sonnen- 

 blumenöl, weil sich das letztere gegen die Reagentien 

 von allen Gelen am indifferentesten verhält. Umgekehrt 

 dagegen würde man leicht das Leinöl im Sonnenblumen- 

 öl nachweisen können, weil ersteres mehre charakte- 

 ristische Reactionen zeigt, dagegen weniger gut das Mohn- 

 öl, mit welchem das Sonnenblumenöl überhaupt grosse 

 Aehnlichkeit hat. 



Da diese Reactionen also nicht zum Ziele führten, 

 so versuchte ich aus der Temperaturerhöhung, welche 

 beim Mischen der fraglichen Oele mit concentrirter Schwe- 

 felsäure von 1,840 spec. Gew. eintritt, eine Verfälschung 

 zu constatiren. Bei Ausführung dieses Versuchs hatten 

 die Oele sowohl, wie die Schwefelsäure eine Temperatur 

 von 14^ C. Vom Oel wurden 50 Grm. genommen und 

 zu diesen unter fortwährendem Umrühren 10 C. C. der 

 concentrirten Schwefelsäure in dünnem Strahle aus einer 

 Bürette fliessen gelassen *). Der Grad der Erhitzung bei 



*) Wird weniger Oel und Schwefelsäure genommen, etwa die 



