Ueher das Kermanische Gummi. 261 



in Alkohol und Essigsäure löslich, die andere in Wasser 

 und Alkohol löslich von bitterem Geschraacke. Alle beide 

 verseifen sich mit Kali leicht und geben Dextrin und ein 

 Acetat. Die Essigsäure-Cellulose ist fest, weiss, amorph, 

 unlöslich in Wasser und Alkohol, löslich in Essigsäure- 

 hydrat. Sie wird durch siedendes Kali unter Wieder- 

 erzeugung von Cellulose schnell zersetzt. Rohrzucker, 

 Glykose, Milchzucker, Mannit und Dulcit geben nach 

 dem angeführten Verfahren in Wasser lösliche, feste, sehr 

 zähe Derivate von bitterem Geschmack. Auf die natür- 

 lichen Glykoside, z. B. Tannin, Salicin, Amygdalin u. s. w. 

 und auf viele vegetabilische Farbstoffe (Brasiliin, Hämatin 

 u. s. w.) wirkt Essigsäure-Anhydrid in derselben Weise ein. 

 Schützenberger glaubt mit Hülfe dieser Essig- 

 säure-Aether zur Darstellung anderer Aether zu gelangen, 

 deren Synthese bis jetzt noch nicht gelungen ist. Mit 

 kaustischem Ammoniak erhitzt liefern sie stickstoffhaltige 

 Verbindungen, welche mit Tannin ähnliche Niederschläge 

 geben, wie solche Schützenberger in Verbindung mit P. 

 Thenard durch Einwirkung von Ammoniak auf Kohlen- 

 wasserstoffe bei 1400 erhalten hat. {Compt. rend. T. 61. 

 165. — Chem. Centrhl.) B. 



Heber das Kermanische Gummi. 



Als Wood mit der Durchsicht des Dispensatoriums 

 der Vereinigten Staaten beschäftigt war, erhielt er von 

 Benjamin R. Smith von Philadelphia sogenanntes 

 „Caramania Gummi" zugesandt. Ueber dessen Ursprung 

 konnte Smith keinen Aufschluss geben, aber es ist viel- 

 leicht dasselbe, welches von Maltass beschrieben und zur 

 Fälschung des Traganthes gebraucht wird. Malta ss 

 giebt an, dass man es bis zu 50 Proc. zur Fälschung 

 der gemeinen Traganth-Varietäten verwendet und es, um 

 den Betrug weniger auffallend zu machen, mit Bleiweiss 

 mengt. Hanbury sagt, dass das Kermanische Gummi 

 identisch scheint mit dem „Gomme pseiidoadraganta" von 

 Guibourt, welches derselbe als ein Product von „Ästra- 

 galus gummifer Labill." ei'klärt. Aber Maltass bemerkt, 

 dass es dem Gerüchte nach auf den wilden Mandelbaum, 

 eine Pflaumenart Kermans zu beziehen sei. 



Dieses Gummi kommt in Stücken vor, welche von 

 Erbsengrösse bis zur Grösse einer Kastanie wechseln, 

 mit grösserer Neigung zur Kugelform, als Traganth, ob- 

 gleich bisweilen, wie dieser, der wurmförmig gewundenen 



