Neger in Amerika. — Ein gross. Hecht. — Pferdesehlächterei. — Goldlack. 177 



Die Neger in Amerika. 



Man schätzt in Nord- und Südamerika die Zahl der Per- 

 sonen , ^N'elche aus Afrika stammen, auf etwa 14^/2 Millionen, 

 nemlich in den Vereinig'ten Staaten 4,500,000, in Brasilien 

 4,150,000, in den südlichen und mittleren Republiken 1,200,000, 

 in Haiti 2,000,000, in den britischen Besitzung:en 800,000, in 

 den französischen 250,000 , in den holländischen, dänischen und 

 mexikanischen 200,000, und in Cuba 1,500,000. B, 



Ein grosser Hecht. 



Aus Zürich wird gemeldet: Die Fischer von Eglisau 

 haben einen Hecht gefangen von gegen 40 Pfund Gewicht 

 und 4^2 Fuss Länge. Die Schwanzflosse war 13 Zoll breit. 

 Es ist einer der grössten Fische, die seit Jahren in der Ge- 

 gend gefangen sind. {Com'Her de la Cöte). R. 



Pferdeschläcliterei. 



Die Verwerthung des Pferdes als Schlachtthier, vor etwa 

 25 Jahren vom berliner Thierschutzverein eingeführt, ist im 

 Zunehmen. Es sind in Berlin 1867 ungefähr 3500 Pferde 

 geschlachtet worden. Seit Ende 1867 ist eine neue Central - 

 Rossschlächterei vor dem Königsthore im Gange. Zu der 

 x^usnutzung der einzelnen Körpertheile gehört seit einiger Zeit 

 auch die Benutzung der dünnen Därme. Diese werden nach 

 zweckmässiger Reinigung und Abschleimung getrocknet und 

 nach Spanien zur Aufbewahrung der Butter versendet, da man 

 in Spanien die Butter nach Längenmassen verkauft. (Köl- 

 nische Zeitung. Nr. M. Februar 1868.). B.. 



Gr 1 (11 a c k. 



Zu einem vorzüglichen Goldlack zum Ueberziehen von 

 Goldleisten wird empfohlen : Man löse 30 Pfund Schellack in 

 30 Quart Alkohol, 5 Pfund Mastix in 5 Quart Alkohol, 5 Pfund 

 Gummigutt in 5 Quart Alkohol, 1 Pfund Drachenblut in 1 Quart 

 Alkohol , extrahire 3 Pfund Santel mit 3 Quart Alkohol und 

 löse 3 Pfund Terpentin in 3 Quart Alkohol. Die einzelnen 

 Lösungen werden filtrirt und bei gelinder Wärme gemischt. 

 {Bl f. Hell. u. Gew.). B. 



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