üeber Albumin und dessen Zersetzungsproduete durch Kali. 



49 



wird. Nach kurzem Stehen an freier Luft geht die schönste 

 Krystallisation wieder in eine braune schmierige Masse über. 

 Folgende Abbildungen mögen ein Bild geben von den allmäh- 

 lig sich bildenden Krj'stallen. 





Fig. 1. Fig. 2. Fig. 3. 



Fig. 1 zeigt uns die beginnende Krystallisation, die 

 gewöhnlich so auftritt, wie sie Fig. 2 zeigt. Die ausgezeich- 

 net schöne Krystallisation von Fig. 3 zeigte der Körper, der 

 gleich nach dem Eindampfen der mit Schwefelsäure neutrali- 

 sirten kaiischen Flüssigkeit durch Kochen mit absolutem Al- 

 kohol extrahirt worden. 



Bevor noch die durch Fig. 1 repräsentirte Krystallisation 

 auftritt, zeigen sich lauter kleine einzelne Nädelchen. Ganz 

 dieselben Kiystallisationen ergaben sich, als die alkoholische 

 Lösung dieses Körpers mit absolutem Aether versetzt und 

 die entstandene milchige Trübung nach dem Trocknen unter's 

 Mikroskop gebracht wurde. Die nähere Untersuchung dieses 

 Körpers ergab folgende Resultate: 



Bestimmung des Kohlenstoffs und Wasserstoffs. 



L 0,328 Grm. Substanz mit chromsaurem Bleioxyd ver- 

 brannt gaben: 



0,425 Grm. CO^ == 0,1232 Grm. C = 37,587o C. 



0,206 



HO = 0,0228 



H = 6,97 „ H. 



IL 0,367 Grm. Substanz ebenso behandelt: 

 0,504 Grm. CO^ = 0,13745 Grm. C = 37,45 «/^ C. 

 0,214 „ HO = 0,0237 „ H=: 6,47 „ H. 



III. 0,259 Grm. Substanz : 

 0,163 Grm. HO = 0,0181 Grm. H = 6,980/o H. 



Arch. d. Pharm. CLXXXVm Bds. 1. u. 2. Hft. 4 



