Heber Albumin und dessen Zersetzungsproducte durch Kali. 5l 



Salpetersaur es Quecksilberoxyd giebt einen sehr 

 voluminösen , flockigen , weissen Niederschlag , der aber eben- 

 falls unter dem Mikroskop kein krystallinisches Gepräge zeigt. 



Essigsaures Bleioxyd giebt nur eine geringe Trübung. 



Basisch essigsaures Bleioxyd giebt eine weisse, 

 flockige Fällung. 



Barytwasser und JS^atronhydrat geben langsam 

 entstehende weisse Eällungen. Die meisten Säuren bewirken 

 keine Aenderung in der wässerigen Lösung des Körpers. 



Ich behalte mir selbstverständlich ein näheres und 

 genaueres Studium dieses Körpers vor. Yon beiläufig 30 Grm 

 wasserfreiem Yitellin wurden gegen 4 Grm. dieses Körpers 

 erhalten, wesshalb derselbe* jedenfalls zu den auch der Menge 

 nach hervorstechenden Zersetzungsproducten zu zählen ist. 



M u 1 d e r fand bei ganz analoger Behandlung des Eiweisses 

 einen unkrystallinischen Körper, den er Protid nannte und 

 ihm die Formel C^^H^^N^O'^ gab; es ist wohl anzunehmen, 

 dass Mulder mit einem Gemenge arbeitete. Sehr inter- 

 essant ist die Beziehung unseres Körpers zu Glykokoll, dem 

 Zersetzungsproducte des Leims durch gleiche Einwirkung 

 von Kali. JS^ach M u 1 d e r \vird Glykokoll erhalten, wenn man 

 Leim so lange mit Kalilauge kocht, als noch Ammoniak ent- 

 weicht, dann mit Schwefelsäure neutralisirt , stark eindampft 

 und den Bückstand mit heissem Weingeist auszieht. Auch 

 in vielen seiner Eigenschaften stimmt unser Körper mit dem 

 Glykokoll überein. 



So in seinem Verhalten gegen Alkohol und Aether. Gly- 

 kokoll giebt mit Quecksilber-, Silber- und anderen Salzen 

 ebenfalls Fällungen, mit schwefelsaurem Kupferoxyd jedoch 

 nur eine tiefblaue Lösung; auch unser Körper gab keine 

 Fällung, wohl aber eine smaragdgrüne Lösung. Auch Gly- 

 kokoll reagirt in wässeriger Lösung schwach sauer wie unser 

 Körper. 



Die Formel des Glykokolls ist: C^H^NO^ + HO. 

 unsers Products ist: C^HSNOe + HO. 



Die Zersetzungsproducte des Leims durch Kali sind 

 analog denen des Albumins ; es treten ebenfalls Leucin, Tyro- 



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