222 Ueb. d. bisb. angew. Essigproben u. ein. Essig-Gebaltsprüfungs-Apparat. 



die Feder schliesst. Aus demselben füllt man die meinem 

 Apparate beigegebene grössere Maassröhre (Bürette) bis zum 

 letzten Theilstrich und giesst den Inhalt davon langsam in 

 ein Becherglas, in welches man vorher den in dem kleinen 

 Maassröhrchen abgemessenen Essig eingegossen, das letztere 

 selbst mit Wasser nachgespült, den Essig aber in dem Becher- 

 glase durch zugesetzte Lackmustinctur hellweinroth gefärbt 

 hat. Das Zugiessen des Kalkwassers aus der Bürette hat 

 nun so lange zu erfolgen, bis die Flüssigkeit im Becherglase 

 rein blau gefärbt ist. 



Dem Apparate ist eine Gebrauchs - Anweisung beigegeben, 

 wonach Jedermann die Prüfung leicht und sicher ausführen 

 kann; man erhält in einem polirten, verschliessbaren Holz- 

 kasten eingefügt: 1 Flasche mit Heberrohr, 1 grosse Maass- 

 röhre (Bürette) für das Kalkvvasser, 1 kleine Maassröhre für 

 den zu prüfenden Essig, 1 Fläschchen Lackmustinctur, 1 Becher- 

 glas, 1 Glasstab zum Umrühren der Flüssigkeit. 



Die Stärke des Essigs erkennt man unter Benutzung 

 folgender, der Gebrauchs - Anweisung beigegebenen Tabelle : 



Hat man z. B. 60 Grade Kalkwasser gebraucht, so hat 

 man einen 66 granigen (oder, wie fälschlich der Sprachge- 



