Literatur und Kritik. 281 



Verbindungen zu suchen, wo sie passend untergebracht sind, z.B. die 

 Chloressigsäure bei Essigsäure etc. 



Bei Besprechung der einzelnen Verbindungen ist mit meisterhafter 

 bündiger Kürze „ das Thatsächliche in den Vordergrund gestellt und auf 

 das Vorkommen , die Bildung und die charakteristischen Eigenschaften 

 derselben besonders sorgfältig Rücksicht genommen worden." „Von jeder 

 homologen Reihe ist diejenige Verbindung , welche am genauesten unter- 

 sucht ist und welche als Typus für die ganze Reihe angesehen werden 

 kann, (wie z.B. der Aethylalkohol in der Reihe der gesättigten ein- 

 säurigen Alkohole und die Essigsäure in der Fettsäurereihe) mit ihren 

 Derivaten sehr ausführlich besprochen, während bei den anderen Gliedern 

 derselben Reihe meistens nur kurz die physik. Eigenschaften der wichti- 

 geren oder für sie characteristischen Abkömmlinge angegeben sind." 



Die Formulirung der Verbindungen ist eine dem Auge wohl- 

 thuende, knappe und äusserst exacte, z. B. für Aethylalkohol C^H^O 

 = C2H5,HO; für Essigsäure C'^H^O'- = CH^COHO; für Essigäther 



f TTO 



C2H5,C2H302; für Giykol C2H6O2 = C^H-^ < jjq^ ^"-^^ Monoessigsäure-Gly- 



1 v.v n^^XT. [C2H30,0 ... -r,. . .. rn , ,.,, ..ott. [ C2H30,Ü . 



kolather C^H* \ ttq ; für Diessigsaure - Glykolathcr L^xi^ ' q^jisq q ' 



[HO 



für Glycerin C^H^Os == C^HsJ HO; für Triolein C3H5(Ci8H330,0)3; für 



(HO 

 Mannit C6H"0=^C6H8(H0)6; hier würde es Papierverschwendung gewe- 

 sen sein, alle sechs HO unter einander zu stellen; der Consequenz hal- 

 ber hätten auch Giykol C2H4(H0)2 und Glycerin Cm^lIOY geschrieben 

 werden müssen, denn jedes einzelne HO nimmt eine ganze Zeile für 

 sich in Anspruch. Benzol =- C^He, Toluol = C'H8 = Methylbenzol CeH^CH^, 



Xylol C«Hi"= Dimethylbenzol CßH^I^^S' (warum nicht C6H4(CH3)2?); 



jCH3 

 Pseudocumol C9Hi2 = QeR^ J CH3 ; rauniersparender und ebenso richtig 



|CH3 

 wäre C6H3(CH3)3. Dasselbe gilt von der Formulirung des Orcins, des Py- 

 rogallols etc. 



Die neuesten Untersuchungen sind durchgehend gehörig berücksich- 

 tigt, so namentlich diejenigen über „ aromatische Verbindungen, " zu deren 

 genaueren Kenntniss die Untersuchungen des Herrn Verfassers selbst so 

 wesentlich beigetragen haben. Die Forschungen auf dem Gebiete der 

 Thierchemie sind ebenfalls sorgfältigst beachtet worden , wie die Artikel 

 über Protagon , Hämoglobin (Spectrum desselben) , über fibrinogene und 

 fibrinoplastische Substanz , den Harn u. s. w. darthun. Nicht ganz so 

 umsichtig verfährt der Hr. Verf. auf dem Gebiete der Phy 1 cheniie. 

 Beim Cinchonin ist vergessen worden, die Sublimirbarkeit desselben anzu- 

 geben, beim Caffein fehlt dessen Vorkommen in der Kolanuss, beim 

 Chlorophyll die Zerlegung dess. in blaue und gelbe Stoffe und beim Gen- 

 tianin wird das Enzianbitter doch gar zu wegwerfend abgefertigt. 

 Doch genug der Mäkeleien um Kleinigkeiten. AVir müssen bekennen, dass 

 wir das Buch mit grossem Nutzen gelesen haben und durch dasselbe in 

 der Erkenntniss des Zusammenhangs der chemischen Thatsachen ein 

 gutes Stück weiter geführt worden sind. Abbildungen findet man nicht 

 und vermisst sie auch nicht. Druck auch für etwas schwache Augen 

 deutlich und correct. 



