52 Umwandlung des Kohlenoxyd <jases in Ameisensäure. 



Heber die Prüfung des Essigs. 



Bekanntlich giebt die Methode, Essigsäure durch 

 eine titrirte Lösung kohlensauren Alkalis zu ermitteln, 

 ganz ungenaue Resultate. Die Ursache davon hat man 

 in zweierlei gesucht, nämlich in der Flüchtigkeit der 

 Essigsäure und in der Ungeeignetheit des vegetabilischen 

 Farbstoffs, den Punct der Sättigung anzugeben. E. Ch. 

 N i ch 1 s o n und D.S. P r i c e {Chem. Gaz. No. 318. S. 30.) 

 finden jedoch den Grund in etwas Anderem. 



Wenn man Essigsäure mit kohlensaurem Kali bis 

 zur alkalischen Reaction versetzt und deetillirt, so ent- 

 weicht Essigsäure, nicht weil sich das essigsaure Alkali 

 zersetzt, wie William so n annimmt, sondern weil es 

 eine Eigenschaft des neutralen Salzes ist, alkalisch zu 

 reagiren, und diese Reaction überwiegt die von ein we- 

 nig freier Essigsäure, welche nicht durch Alkali gesät- 

 tigt war. Dies beweisen folgende Versuche. Sättigt man 

 eine bestimmte Menge Essigsäure von bekanntem Gehalt 

 mit der durch die Theorie erforderten Menge kohlensau- 

 ren Kalis, so reagirt das Destillat völlig neutral und der 

 trockne geschmolzene Rückstand beim Auflösen stark 

 alkalisch. Dennoch enthält letztere Lösung weder ätzen- 

 des, noch kohlensaures i^lkali, denn sie giebt weder mit 

 Barytwasser, noch mit ammoniakalischer Chlorcalcium- 

 lösung einen Niederschlag, selbst wenn sie zuvor mit 

 kohlensaurem Ammoniak gekocht Avar. Aehnlich verhält 

 sich das kohlensaure Natron gegen Essigsäure. Das selbst 

 vier Mal umkrystallisirte essigsaure Natron reagirt stark 

 alkalisch. 



Daraus folgt, dass nur die Absättigung der Essig- 

 säure durch ein neutrales kohlensaures Salz der Kalk- 

 oder Baryterde, indem man den Kohlensäureverlust er- 

 mittelt oder die rückständige Menge des nicht gelösten 

 Salzes wägt, zu einer sicheren Kenntniss des Gehalts der 

 wässerigen Säure an wasserfreier führt. (Journ.für'prakt. 

 Chem. Bd. 67. Hft. 7. u. 8.) iL B. 



Umwandlung des Kohlenoxydgases in Ameisensäure, 



Das Kohlenoxydgas verhält sich zur Ameisensäure 

 ähnlich wie das ölbildcnde Gas zum Alkohol. 

 C2H2 04 -^ C2 02 _f 2 HO 

 C4H6 02 z= C4H4 -I- 2 HO. 



Ebenso wie man durch Erhitzen von Alkohol mit 



