Beiträge zur Pflanzenchemie. 327 



Verf. in der wässerigen Lösung der Asche der „sauren 

 Gräser" fand, nicht zu übersehen. Dagegen enthält die 

 wässerige Lösung der Festuca elatior eine viel bedeuten- 

 dere Menge Chlorkalium, als die meisten der „sauren 

 Gräser". Die Men^e der Kieselsäure in der letzteren 

 ist ohne Zweifel nicht ohne Einfluss auf den Umstand, 

 dass sie dem Vieh als Nahrungsmittel nicht zuträglich 

 sind. Die Ansichten der früheren, und selbst sehr ge- 

 schätzter Agronomen hierüber konnten nur bei dem Man- 

 gel genauer Untersuchungen aufgestellt werden. So z. B. 

 sagen der berühmte T h a e r (Thaer, Einleitung zur Kennt- 

 niss der engl. Landiüirthschaft, S. 180 ff .) xindi a^xich. Spren- 

 gel (Sprengel' s Bodenkunde j II. Aufl. S. 174 ff.) ein „sau- 

 rer Boden" sei derjenige zu nennen, welcher viel Eisen, 

 Mangan und Humüssäure enthalte, und Sprengel nennt 

 „saure Futter" diejenigen, welche viel Eisen enthalten: 

 denn dadurch würden sie unschmackhaft, und sie seien 

 nicht nahrungsfähig für das Vieh, wie man dieses aus 

 den Hautkrankheiten, an der geringeren Menge Milch 

 u. s.w. ersehen könne. Thaer ist der Ansicht, der Eisen- 

 gehalt des Bodens ziehe den Sauerstoff aus der Luft an, 

 wodurch der Schwefel, Phosphor und andere Körper oxy- 

 dirt würden, wodurch sich ein grosser Gehalt an Schwe- 

 felsäure und Phosphorsäure erklären lasse. Diese An- 

 sichten sind offenbar mit Rücksicht auf die vorangeschickten 

 Analysen unhaltbar. Ein Blick auf den Gehalt an diesen 

 Bestandtheilen in den verschiedenen Aschen genügt, um 

 überzeugt zu werden, dass darnach die „sauren Futter" 

 weder benannt werden können, noch dadurch charak- 

 terisirt sind. Die Bezeichnung „saure", wenn sie über- 

 haupt hier einer Mineralsäure gelten könnte, kann nur 

 Anwendung auf die Kieselsäure finden. Bei Vergleichung 

 der beiden Bodenarten fällt besonders die grosse Menge 

 Wasser in dem Boden der „sauren Gräser", und in dem 

 der „süssen Gräser" die grosse Menge der Mineralsub- 

 stanzen auf, welche vorzugsweise aus Sand bestehen. 

 Und somit kann man sagen, dass die sogenannten „sau- 

 ren Gräser" besonders gut auf einem recht feuchten und 

 an organischen Bestandtheilen reichen Boden, z. B. auf 

 Torfboden u. dgl. gedeihen, die Futtergräser aber auf 

 trocknem Boden. (Journ. für prakt. Chem. Bd. 69. Hft,8 

 und 4.) H. B. 



