Vereinszeitung. • 381 



Ernteerträge, wenn die Ernte von den vor dem Keimen bewahrten 

 Kartoffeln mit 100 bezeichnet wird, zu den ein-, zwei- und drei- 

 mal abgekeimten im Durchschnitte wie 100 : 94, 83 : 70. Der Un- 

 terschied der gegen einmal abgekeimter Kartoffeln beträgt 6, gegen 

 zwei- und dreimal abgekeimter aber 17 und 30 Proc. Nach den 

 physiologischen Beobachtungen von Dr. Schacht enthält jedes 

 Keimauge der Kartoffel, - wie bei dem Wein, gewöhnlich 3 Keime, 

 von denen der mittelste und kräftigste zuerst zum Vorschein kommt. 

 Wird dieser aber abgebrochen, so treiben die bedeutend schwäche- 

 ren Seitenkeime aus. Aus diesem Grunde bilden die Stauden von 

 abgekeimten Saatkartoffeln zwar mehr, aber um eben so viel schwä- 

 chere Stengel, welche selbst bei günstiger Witterung nicht im 

 Stande sind, den grossen Ertrag der Pflanzen von unabgekeimter 

 Saat hervorzubringen. Nach dem Abkeimen der zweiten bringen 

 auch die dritten Keime der kleinen, schwach ausgebildeten Augen 

 noch schwächliche Stengel hervor, die aber unter ungünstigen Um- 

 ständen keine Knollen ansetzen. {Bl.f.Hand.u.Geiv.) B. 



Verfahren, Pflanzen und Blumen mit Beibehaltung ihres 

 natürlichen Ansehens zu trocknen und aufzubeivahren. 



Man verschafft sich Sand von feinem und gleichmässigem Korn 

 und frei von staubförmigen Theilen, erhitzt denselben in einem 

 Kessel mit rundem Boden unter Umrühren bis 150 C. und fügt 

 dann auf je 25 Kilogr. Sand ein Gemenge von 20 Grm. Stearinsäure 

 und 20 Grm. Wollrath hinzu. Man rührt die Mischung stark um 

 und entfernt sie dann vom Feuer. Nachdem sie genügend erkaltet 

 ist, reibt man sie zwischen den Händen, so dass jedes Sandkorn 

 angemessen mit der fertigen Masse überzogen wird. Von dem so 

 vorbereiteten Sande bringt man nun eine Schicht in einen Kasten, 

 dessen Boden nach Art eines Schieberdeckels beweglich und weg- 

 nehmbär ist, und welcher dicht über dem Boden ein grobes Draht- 

 sieb enthält. Ueber der Lage von Sand, welche dieses Sieb voll- 

 ständig bedecken muss, bringt man die Pflanzen an, indem man 

 deren Blätter und Blumen in der ihnen zukommenden Lage mit 

 ferner vorsichtig hinzugeschüttetem Sand umgiebt, und mittelst 

 des Sandes, der zuletzt die Pflanzen ganz bedecken muss, in ihrer 

 Lage erhält. Man bedeckt den Kasten darauf mit Papier und 

 bringt ihn in einen Raum, der auf 40 bis 45 ^ C. ewärmt ist, wo 

 die Austrocknung rasch von statten geht. Wenn man sie für be- 

 endet hält, zieht man den Boden des Kastens langsam heraus, wo- 

 bei der Sand aus dem Kasten herausfällt, die Pflanzen aber in der 

 ihnen gegebenen Lage auf dem Siebe zurückbleiben. Man braucht 

 nun nur die Blätter etc. mit einem Dachspinsel abzustäuben oder 

 auch nur gelinde gegen den unteren Theil des Stengels zu schla- 

 gen, um allen etwa anhängenden Saud zu entfernen. Die weissen 

 Blumen behalten bei diesem Verfahren ihr mattes Ansehen, die gel- 

 ben und blauen ihre Farbe, die violetten und rothen werden etwas 

 dunkler. (Pohjt. Centralhl.) B. 



