96 Vereinszeitung, 



Ernte verzehrt. ( Wander. durch Nicaragua etc. von Dr. C. Scherzer. 

 Braunschiveig 1857. S.. 335.) Th. M. 



Das Zuckerrohr als Nahrung smitteL 



Ein zweistündiger Eitt brachte uns nach La Flores, einer kleinen 

 Ansiedelung von kaum ein Paar Hundert Einwohnern. Auf dem 

 Marktplatze stand eine Anzahl Männer, Frauen und Kinder ver- 

 sammelt, die alle ein längliches Rohr im Munde führten, so dass 

 ich mich einen Augenblick lang der Vermuthung hingab, die guten 

 Leute spielten die Flöte. Als ich aber näher kam, bemerkte ich 

 bald, dass es Zuckerrohr war, aus dem sie den Saft sogen. Die 

 Aermsten hatten in der letzten Zeit viel Unglück zu erdulden ge- 

 habt. Seit Monaten lebten sie fast ausschliesslich vom Saft des 

 Zuckerrohrs. Als ich die Umstehenden fragte, ob es denn gar 

 nichts im Orte zu kaufen gäbe, erwiederten sie mir, dass sogar ein 

 Richter der ersten Instanz (un juez de primer instancia), welcher 

 die verflossene Nacht in La Flores zugebracht hatte, zur Stillung 

 seines Hungers sich gleichfalls mit dem Aussaugen von Zuckerrohr 

 begnügen musste. Der Saft dieser Graspflanze ist ausserordentlich 

 nahrhaft, aber eine längere Zeit hindurch ausschliesslich genossen, 

 äussert derselbe durch die übermässige Säure, welche er im Magen 

 erzeugt, eine sehr nachtheilige Wirkung auf die Gesundheit. — 

 An einer andern Stelle sagt der Hr. Verf.: Jeder unserer Diener 

 hatte aus der Hacienda, wo wir übernachteten, ein Paar Stäbe 

 frisches Zuckerrohr mitgenommen, welches unter den hiesigen Ein- 

 gebornen eine ähnliche Stelle einzunehmen scheint, wie der Betel 

 bei den Indianern Südamerikas. Das Aussaugen des Zuckerrohrs 

 (chupar cana) ist nicht nur eine Lieblingsbeschäftigung der Volks- 

 masse, sondern stillt auf Reisen durch unwirthbare Gegenden Hun- 

 ger und Durst, und ist häufig fast die einzige Nahrung, welche 

 wandernde Eingeborne während tagelanger Märsche zu sich neh- 

 men. Auch die beiden Indianer aus Lacampa, welche den Padro 

 in bizarrer Nationaltracht mit Pfeilen, und Wurfgeschossen beglei- 

 teten, saugten unaufhörlich an dem abgeschälten Rohre und schie- 

 nen sich gar sehr daran zu delectiren. ( Wander. durch Nicaragua 

 u. s. w. von Dr. C. Scherzer. Braunschweig 1857. S. 354., 412 u. 413.) 



Tli. M. 



Der Indigo von San Salvador, 



Das Hauptproduct des Landes ist der Indigo (spanisch Änil, 

 indianisch Jiguilite). Im Handel kommt dieser edle FärbestofF als 

 Indigo de Guatemala vor, was zur Verbreitung der indess völlig 

 irrigen Meinung Anlass gegeben, als werde derselbe im Staate Gua- 

 temala gebaut. Selbst ein hochgebildeter angesehener italienischer 

 Kaufmann schrieb mir einmal, wie sehr er mich darum beneide, 

 dass ich über die Indigofelder Guatemalas wandeln könne, während 

 dieses Staudengewächs daselbst gar nicht cultivirt wird. Die Ur- 

 sache dieser irrthümlichen Benennung kommt daher, dass früher 

 unter der spanischen Hen-schaft die gegenwärtigen fünf Staaten 

 Central- Amerikas den Namen „Vicekönigreich Guatemala" führten, 

 und die Producte aus den verschiedenen Provinzen sämmtlich nur 

 unter Einer Bezeichnung im Handel vorkamen. 



Der Indigo (Indigofera disperma L.) ist. eine einheimische 

 Culturpflanze. Sie gedeiht bloss bis zu einer Wärme von 60^ F. 



