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Indessen muss jeder Pflanzer mit eigenem Vermögen arbeiten und 

 den Bau gründlich verstehen. Gerade beim Kaffeebau hat sich die 

 Armuth des ceylonischen Bpdens am meisten gezeigt. Nur bei 

 starker Düngung entwickeln sich die Pflanzen rasch und geben 

 frühzeitig Früchte. Als die beste Lage hat sich eine Erhöhung von 

 2500 bis 4000 Fuss über dem Meeresspiegel ergeben, obgleich noch 

 Pflanzungen bei 5000 Fuss Höhe angetroffen werden. In den Kaffee- 

 districten findet sich selten ebene Fläche. Man muss daher müh- 

 sam genug an den Abhängen bauen, wo jeder Regenguss die Erde 

 ■wegwäscht. Der Untergrund ist für den Kaffeebaum von höchster 

 Wichtigkeit, denn die Ackerkrume lässt sich verbessern; liegt sie 

 aber auf lehmigem Untergrund, welcher den Regen nicht durch- 

 lässt, so treten in der Regel Erdrutsche ein, welche die Plantagen 

 völlig zerstören. Man muss auch in der Nähe ergiebige Weide- 

 plätze besitzen, um viel Vieh füttern und den Kaffee reichlich dün- 

 gen zu können. Hat man einen solchen Ort gefunden, so wird der 

 Wald ausgerodet, indem man von dem Fuss des Hügels nach auf- 

 wärts die Bäume halb durch den Stamm sägt. So wie man mit 

 dieser Arbeit die Höhe erreicht hat, wird ein einziger Baum ganz 

 umgesägt, und dieser wirft durch seinen Fall den Vordermann mit 

 nieder, so dass die Bäume umfallen wie eine Reihe von Karten- 

 blättern. Man lässt dann diese Massen von Bäumen von der Sonne 

 ausdorren, und steckt sie bei günstiger Brise in Brand. Wenn der 

 Boden dann gereinigt ist, Averden in 6 bis 8 Fuss Entfernung Löcher 

 von 2 Fuss ins Gevierte gegraben, und beim Eintritt der Regenzeit 

 die jungen Kaffeepflanzen von 12 Zoll Höhe eingesetzt. Bei einer 

 Erhöhung von 3000 Fuss über der See erreichen die Bäume im 

 Laufe von 2V2 Jahren eine Höhe von 4 Fuss, und werden dann 

 gekappt um ein weiteres Wachsthum zu verhindern, und damit sie 

 desto mehr Seitenschösslinge treiben. Der übrige Erfolg hängt nur 

 dann davon ab, dass man den Boden rein hält, sorgfältig die Bäume 

 beschneidet und reichlich düngt. Die reife Kaffeebeere besitzt die 

 Grösse einer Kirsche und gleicht äusserlich den Früchten des Lor- 

 beerbaumes. Das Fleisch der Kirsche hat einen süssen, aber faden 

 Geschmack. Die Kaffeebeeren werden von Kulies gesammelt, und 

 zwar je zwei Büschel per Mann in einem Tage. Eine Maschine 

 entfernt das Fleisch der Beeren, wovon jede zwei Bohnen enthält. 

 Der Kaffee wird dann einem Gährungsprocesse überlassen, wodurch 

 das etwa noch vorhandene Fleisch der Beere so locker wird, dass 

 es sich durch einen Wasserstrom abspülen lässt. Die Kaffeepflan- 

 zungen haben auch ihre Feinde und Zerstörer, darunter gehört eine 

 eigenthümliche kleine Wanze, welche zu Millionen mit ihren Nestern 

 die Zweige umgiebt und dem Strauche so viel Saft entziehen kann, 

 dass die Beeren unreif abfallen. Allein diese Seuche dauert nur 

 zwei Jahre, wo die Pflanzung ihr frisches und gesundes Aussehen 

 wieder erhält, wird sie indessen von den Wanzen zur Zeit des er- 

 sten Wachsthums überfallen, so vermögen diese Thiere sie gänzlich 

 zu zer.stören. Auch die Ratten, die sich von den Knospen der 

 Sträucher mästen, vernichten bisweilen ganze Ernten. {Das Ausland. 

 No. 9. 1856. S. 203.) Th. M. 



Die Korkeiche an der Meerenge von Gibraltar. 



Die Waldung der so eben beschriebenen Hügelkette von Alge- 

 ciras und Tarifa war von der Korkeiche gebildet, dem schönsten 

 Immergrünbaume Europas. Zu dieser schönen Belaubung und dem 



