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richten. Die Cultiir geschieht zwar auch im westlichen New-York 

 und in Ohio, aber vorzugsweise in dem südwestlichen Districte 

 St. Joseph von Michigan. Wiggers hebt Folgendes aus dem Be- 

 richte hervor. 



Die in diesem Districte vorhandenen tellurischen und cosmi- 

 sehen Verhältnisse sind der Cultur der PfeffermÜLze besonders 

 günstig und geschieht dieselbe gleich wie bei uns durch Stecklinge, 

 aber auch durch Samen, und eine künstliche Düngung scheint 

 nicht angewandt zu werden. Im ersten Jahre liefern die Plan- 

 tagen den grössten Ertrag an Kraut und an Oleum Mentliae pipe- 

 ritae, dessen Gewinnung der Hauptzweck des Anbaues der Pfeffer- 

 münze dort zu sein scheint, indem das Pfeffermünzöl in Nordamerika 

 viel mehr ein Modeartikel ist, als eine selbstständige Stapelwaare des 

 Handels. Die Bereitung des Oels geschieht durch Dampfdetjtillation, 

 und zu derselben scheint man die zwischen der Pfeffermünze wach- 

 senden Unkräuter mit abzuschneiden, welche nach Stearns auch 

 wegen Mangel an flüchtigem Oele nicht nachtheilig sind, mit der 

 alleinigen Ausnahme von Setiecio hieracifolius (Erechthües praeaUa 

 Rafin.)^ welche Synanthere durch ganz Nordamerika sehr verbreitet 

 ist und ein Oel enthält, was eigenthümlich und nicht angenehm 

 riecht und stechend bitter schmeckt. Daher kann das nordameri- 

 kanische Pfeffermünzöl mehr oder weniger mit demselben vermischt 

 vorkommen, was bisher unbekannt war und bis auf Weiteres schwer 

 darin nachzuweisen sein dürfte, denn Stearns giebt davon nur an, 

 dass es um so viel specifisch leichter sei, dass eine Quantität da- 

 von, welche den Raum von 16 Unzen Pfeffermünzöl einnimmt, nur 

 14 Unzen wöge, so dass die Beimischung durch ein geringeres 

 «pec. Gewicht, als das Pfeffermünzöl hat (= 0,902), verrathen werde, 

 aber nur dann, wenn dieselbe wenigstens 50 Proc. betrage. 



Im Staate Michigan befinden sich 2100 Acres Land mit Pfeffer- 

 münze bebaut, welche alljährlich 8- bis 30,000, im Durchschnitt 

 15,000 Pfund Oel liefern und den Producenten im Durchschnitt 

 einen Reinertrag von 13,500 Dollars gewähren, da 1 Pfd. Oel min- 

 destens mit 1,25, aber auch mit 4 und im Durchschnitt mit 2,37 

 Dollars bezahlt wird. Die Pfeffermünze von 1 Acre Land liefert 

 2 bis 20 und im Durchschnitt 7 Pfd. Oel, während die zu Mitchem 

 in England in stark gedüngtem Boden gebaute Pfeffermünze von 

 1 Acre Land im Durchschnitt I71/2 Pfund Oel liefert. Stearns 

 nimmt ferner an, dass im westlichen New-York 500 Acres Land 

 mit Pfeffermünze bebaut werden, welche im Durchschnitt 6000 Pfd. 

 Oel liefern. In diesen beiden Staaten würden also zusammen jähr- 

 lich 10,000 Pfd. Pfeffermünzöl gewonnen werden, die einem Werth 

 von 25,000 Dollars entsprechen. 



Convolvulaceae. Convolvulaceen. Convolvulus Scammonia. 

 Anstatt des so unsichern und so vielen Verfälschungen preisgegebe- 

 nen Scammoniums ist Williamson auf den glücklichen Gedanken 

 gekommen, aus der Wurzel der angeführten Pflanze nach Art des 

 Jalappenharzes ein Präparat herzustellen, welches Resina Scammonii 

 genannt werden könnte. Ein zu Sockia in der asiatischen Türkei 

 wohnender und sich daselbst mit der Fabrikation von Lakritzen etc. 

 beschäftigender Engländer, nämlich Clark e, fasste zuerst die Idee 

 und sandte dann zu diesem Zwecke eine getrocknete Partie Wur- 

 zeln von Convolvulus Scammonia an Williamson ein. Gegen- 

 wärtig ist die patentirte Fabrikation des Harzes unter Mac An- 

 drew & Sohn in London nach einem von Williamson gegebenen 

 Verfahren im vollen Gange, und sehr zahlreiche von mehreren 



