Nachweisung der Verfälschung ätherischer Oele. bl 



lieber die Naehwcisuiig der \ crfälscliuiig thciircr äthe- 

 rischer Oele mit wohlfeileren, besonders mit 

 Terpentinöl *). 



G. S. H e p p e zählt zuerst die bisher gebräuch- 

 lichen Prüfungsmethoden, welche angewendet wurden, um 

 die Verfälschung ätherischer Oele zu ei'kennen, auf und 

 zwar: 1) den Geruch beim Reiben oder nach dem An- 

 zünden und Ausblasen; 2) die schwere Löslichkeit des 

 Terpentinöls in 80^ Alkohol; 3) die Unlöslichkeit des San- 

 delroths in dem Terpentinöl; 4) das Verpuffen des Ter- 

 pentinöls mit Jod, aber alle diese Methoden haben ihre 

 Mängel und dies veranlasste den Herrn Kaufmann Gehe 

 zur Aufstellung einer Anfrage. 



Die eigenthümliche Constitution der ätherischen Oele 

 zwingt nun den Verf., die Wirkung seines Reagens dahin 

 zu beschreiben und festzustellen, dass dasselbe nur die 

 Gegenwart sauerstofffreier in sauerstoffhaltigen nachweise, 

 aber z, B. nicht die Verfälschung des Citronen-, Pome- 

 ranzen- und W^achholderöls mit Terpentinöl. 



Das Reagens, dessen sich Heppe bedient, ist das 

 fein geriebene und gut getrocknete Nitroprussidkupfer. 

 Man bringt hiervon einen Nadelkopf gross mit einer klei- 

 nen Menge des zu prüfenden Oels in einem Reagensröhr- 

 chen zusammen und erhitzt bis zum Sieden des Oels, 

 erhält letzteres nur einige Secunden und lässt absetzen: 

 ist das Oel ein von Terpentinöl reines, sauerstoffhaltiges 

 Oel, so ist das Nitroprussidkupfer schwarz, braun oder 

 grau geworden, das überstehende Oel hat seine Farbe 

 geändert und erscheint gewöhnlich dunkler. Enthielt das 

 fragliche Oel Terpentinöl, so ist der Absatz schön grün 

 oder blaugrün, das überstehende Oel farblos oder schwach 

 gelb. 



Das Reagens ist ein sehr feines und erfordert ein 

 genaues Innehalten des angegebenen Verfahrens, zuweilen 

 Anwendung der Loupe zur Erkennung der Farbenver- 

 änderung, denn auch die Farbe des mit Terpentinöl behan- 

 delten Nitroprussidkupfers ist eine andere, eine intensivere, 



*) Dieses Thema war dem Pliarmaceuten-Yerein vom Chef des Ge- 

 schäftes Gehe & Comp, in Dresden als Preisfrage gegeben und 

 ist von Herrn G. S. Pleppe, einem in Leipzig studirenden Phar- 

 maceuten, aiif die angegebene Weise rühmlichst gelöst worden. 

 Es ist gewiss eine grosse Empfehlung für ein Geschäft, wenn 

 dessen Chef für die Entdeckung eines Betrugs, der so häufig 

 von Kaufleuten und Fabrikanten getrieben wird, einen Preis 

 aufstellt und zahlt. 



