58 Nachiveisung der Verfälschung ätherischer Oele. 



als die ursprüngliche desselben. Zuweilen sind auch 

 Gegenversuche mit ganz reinem üel zu empfehlen. Zah- 

 lenverhältnisse über das anzuwendende Oel und Reagens 

 vermag der Verf. noch nicht zu geben. 



Von den sauerstofFfreien Oelen versuchte Heppe mit 

 dem Nitroprussidkupfer folgende Oele und fand, selbst 

 bei längerem Kochen, die Wirkung wie oben angegeben, 

 nur bei No. 7 a) und e) wurde das Oel etwas bräunlich 

 gefärbt, der Absatz aber war intensiver grün. — Es prüfte 

 derselbe 



1) Petroleum, rohes und rectificirtes; 2) Ol. aurantior. 

 amar.; 3) Ol. aurantior. dulce; ^ Ol. flor. aurantior.; 5) Ol. 

 hacc. juniperi; 6) Ol. sabinae und 7) Ol. terehinthinae a) rohes 

 deutsches, h) rohes französisches, c) rectificirtes französi- 

 sches, d) über Kalk rectificirtes deutsches und e) sehr 

 altes, dick gewordenes, rectificirtes französisches. 



Die sauerstoffhaltigen Oele verhalten sich im Allge- 

 meinen gleich, doch finden auch hier kleine Unterschiede 

 statt. Der Verf. prüfte aus der Classe der Umbelliferen; 



1) Das Ol. carvi, aus Samen und aus Spreu dargestellt, 

 für sich und mit Zusatz von Terpentinöl. Das reine Oel 

 wurde mit dem Reagens beim Kochen schnell trübe, der 

 Niederschlag setzte sich schwer ab, die Farbenänderung 

 war um so schärfer, je länger man kochte und bei altem 

 Oele. Ein Zusatz von Terpentinöl hinderte die Zersetzung 

 ganz, doch darf man nicht zu lange kochen, weil das 

 Terpentinöl flüchtiger ist, als die andern ätherischen Oele, 

 und dann allerdings die Wirkung des sauerstoffhaltigen 

 Oeles frei hervortritt. 



Das Oel aus der Spreu, welches nicht von so ange- 

 nehmen Geruch ist, verhielt sich rein, wie es ihm das 

 Geschäft von S a ch s e & Comp, geliefert, ganz wie das 

 Samenöl. Das aus verschiedenen Handlungen bezogene 

 enthielt allemal Terpentinöl. 



2) Das Ol. foeniculi. Das Nitroprussidkupfer wurde 

 erst dunkelgrün, dann schwarz, das Oel färbte sich bei 

 sehr geringer Menge des Reagens bräunlich-gelb, bei einer 

 grösseren rothbraun. Hierbei glaubt der Verf. beobachtet 

 zu haben, dass 20 — 22 Theile Oel 1 Theil Reagens zu 

 zersetzen vermögen. — Zusatz von Ol: terehinthinae ver- 

 hinderte die Zersetzung. 



3) Ol. anethi und 4) Ol. anisi sem. zeigen sehr rasch 

 die Reaction, schwächer, wenn auf 1 Th. des Nitroprussid- 

 kupfers 1000 Th., als wenn nur 100 Th. des Oels einwir- 

 ken. Der Absatz ist schwarz. 



