Vereinszeitnng. 109 



Die Wärme ist im Juli, August und September -\- 23 bis 25<'R.; 

 steigt nur ausnahmsweise zu -f- 30 — 32 bis 35" K. und in den 

 übrigen Monaten wechselt die Temperatur von -f- 9 bis -|- 18" R. 



Die Maureu pflanzen auch viele bittere Pomeranzen, weil die 

 Blumen einen feineren Geruch haben, als die der süssen. Die 

 jungen Pomeranzenbäumchen wei'deu meistens aus Genua eingeführt, 

 obschon deren auch im Lande veredelt werden. Aus Samen ge- 

 zogene Bäume tragen erst in 10 Jahren, deren Blumen und Früchte 

 auch ohne Veredelung einen vorzüglichen Geschmack haben. Lemo- 

 nen aller Art sind gemein und Citronen, welche nur zu Confitüren 

 verwendet werden, seltener. 



Der Seidenmaulbeerbaum wurde in Algier erst durch die Fran- 

 zosen eingeführt, die Seidenwürmerzucht gedeiht sehr gut, da die 

 Raupen nicht von Nachtfrösten zu leiden haben, wie der künstlichen 

 Wärme entbehren können und die in Algier gewonnene Seide ein 

 ganz vorzügliches Fabrikat liefert. 



Den schwarzen Maulbeerbaum pflanzt man nur wegen der Frucht. 

 Der Johannisbrodbaum wächst wild au.f den Hügeln, wird aber nur 

 selten, wegen der heftigen Winde, in hohen Baumexemplaren an- 

 geti'offen. Bäume können an den Küsten von Algier wegen der oft 

 verheerenden Winde nur in geschützten Schluchten aufkommen, auf 

 2500 bis 3000 Fuss Höhe, wie im kleinen Atlas, bei Milianah ist 

 dieses weniger der Fall. 



Olivenbäume, besonders wilde, sind häufig um Algier und wer- 

 den als Zäune um Gärten und Felder benutzt; die Frucht wird 

 wegen ihrer Kleinheit nicht gesammelt, obschon das Oel davon 

 vorzüglich sein soll. Das Olivenöl, welches in Algier verbraucht 

 wird, kommt aus der Gegend von Bougia von veredelten Oliven- 

 bäumen und nach Oran aus den Gebirgen bei Tlemcen. Das ge- 

 wöhnlichste Nahrungsmittel der Araber ist, wenn sie es nur erhalten 

 können, Brod in Oel getaucht. 



Die süssen Eicheln {Quercus Ballota) dienen als Nahrungsmittel 

 und finden sich auf allen Märkten; sie schmecken roh wie Kasta- 

 nien und ersetzen geröstet den Einwanderern den Kaifee. 



Kastanienbäume (Castanea vulgaris) sind in Algier selten, man 

 findet sie in den Schluchten von Boujareah. Kirschbäume, obwohl 

 wild, tragen wie die Kastanienbäume kleine Früchte und die Kirschen 

 werden aus Spanien eingeführt. Pflaumen werden mehr gepflanzt, 

 sind aber schlecht; die Aepfel ebenso, sie sind klein und halten 

 sich nicht lange, weswegen sie aus Spanien eingeführt werden. Der 

 Birnbaum kommt in Algier zwar besser fort, aber die Frucht hält 

 sich nur kurze Zeit. 



Die Früchte der japanischen Mispeln (Mespüus japonica), einem 

 kleinen Borstorfer Apfel ähnlich, reifen leicht und sind mit Recht 

 wegen ihrer angenehmen Säure sehr geschätzt. 



Der Johannisbeerenstrauch will in Algier nicht gedeihen, indem 

 die eingeführten Bäumehen kaum 1 bis 2 Jahre überleben. 



Die Erdbeeren sind erst von den Franzosen eingeführt worden, 

 sie wachsen gut in Gärten, worin sie oft bewässert werden können 

 und bringen das ganze Jahr reife Früchte; die Mauren nennen sie 

 toutensara (Maulbeeren 9er Christen). 



Bananen oder Paradiesäpfel (Musa paradisiaca) finden sich fast 

 in jedem Garten und reifen vollkommen, man pflanzt sie in einer 

 gewissen Tiefe, um sie so viel als möglich gegen die heftigen Winde 

 zu schützen und doch sehen die immer noch zerrissenen Pflanzungen 

 traurig aus. 



