Vorkommen der Milchsäure im Tkier- u. Pflanzenreiche. 295 



erhält das igasursaure Bleioxyd nach dem Auswaschen 

 im Wasser und zerlegt durch Schwefelwasserstoff. Die 

 igasursaure bleibt in Lösung und bleibt beim Verdunsten 

 derselben zurück. 



Eigenschaften der Igasursaure von Pelletier und 

 Caventou. — Bräunlicher Syrup, aus welchem in der 

 Ruhe kleine harte Körner anschiessen, schmeckt sauer 

 und herbe. Sie hat grosse Aehnlichkeit mit der Aepfel- 

 säure. Löst sich leicht in Wasser und Weingeist. Giebt 

 mit den Alkalien Salze, die leicht in Wasser und Wein- 

 geist löslich sind. Das igasursaure Ammoniak fällt und 

 färbt nicht die Eisen-, Quecksilber- und Silbersalze. Es 

 erzeugt in K^ipferoxydsalzen einen grünlich - weissen, in 

 Wasser sehr wenig löslichen Niederschlag. Der igasur- 

 saure Baryt krystallisirt schwierig in Schwämmchen und 

 ist leicht löslich in Wasser. (Z. Gmelins Handbuch der 

 theoret. Chemie. 2. Bd. 3. Aufl. 1829.) 



Corriol hat die Säure in der Nux vomica, welche 

 von Pelletier und Caventou als eigene Säui-e beschrie- 

 ben und Igasursaure genannt worden ist, einer näheren 

 Untersuchung unterworfen. Er fand sie ähnlich derBra- 

 connot'schen Nancy säure, und es bestätigte nachher Jules 

 Gay-Lussac und Pelou.ze durch Untersuchung der 

 krystallisirten Kalk- und Talkerdesalze, die Corriol da- 

 mit erhalten hatte, dass diese Säure Milchsäure sei. {Berz. 

 Jahresher. XIV. 1835. S.226.) 



Und wie bereitete Herr Corriol seine Krähenaugen- 

 milchsäure? L. Gmelin sagt es uns in seinem Hand- 

 buche der Chemie, 4. Aufl. Bd. V. S. 854 — 856: 



„Mit Wasser hingestellte geraspelte Krähenaugen 

 (Nux vomica) enthalten nach der Gährung Milchsäure; 

 diese ist an den schon in den Krähenaugen vorhandenen 

 Kalk gebunden. Man dampft ' die gegohrene abgeseihte 

 saure Flüssigkeit zum Syrup ein, koc)it mit Weingeist 

 von 360 Beaume aus, filtrirt, destillirt den Weingeist ab, 

 löst den Rückstand in Wasser, trennt das ausgeschiedene 



