ti80 Wasserfreie Säuren. 



Ueber die wasserfreien Säuren. 



Chiozza hat noch einige Säuren wasserfrei darge^ 

 stellt, indem er deren Salze mit dem Phosphorylchloride 

 (Phosphoroxychloride) behandeile. 



Wasserfreie Capronsäure, C'^H-'O^ = p'uHq! O. 



Ein farbloses Oel, in seinen Eigenschaften der wasser- 

 freien Caprylsäure sehr ähnlich. Von angenehmem, beim 

 Erhitzen aromatischem Geruch, nimmt an der Luft schnell 

 das Hydratwasser auf und hat dann den Übeln Geruch 

 der Capronsäure. 



Wasserfreie Angelicasäure, C'«H^O^ = p'u'q! O, 



erhielt Chiozza durch Behandeln des angelicasauren Kalis 

 mit Phosphorylchlorid. Neutrales Oel wird durch Destilliren 

 ein wenig saurer, das Destillat hat im Geruch keine Aehn- 

 lichkeit mit dem der Angelicasäure. Die wasserfreie geht 

 in wasserhaltige nur schwieri» durch Berührung mit Was- 

 ser über, aber leicht bei der Behandlung mit Alkalien. 



Die Benzoyl-Ängelicasäure, C'^fleoa = c'h5o( ^' 



erhielt Chiozza ebenfalls; sie stimmt in ihren Eigen- 

 schaften im Wesentlichen mit der vorigen überein. 



Es ist zu bemerken, dass die wasserfreie Säure, die 

 ßaldriansäure, Benzoesäure, Pelargonsäure, Caprylsäure 

 und Angelicasäure, wenn man einige Grammen derselben 

 mit einem kleinen Stücke Kali erhitzt, das Kalisalz und 

 freies Hydrat der Säure bilden, wek-hes das Lackmus- 

 papjer sogleich stark röihet; für Angelicasäure in folgender 

 Weise ' 



Die wasserfreie Nilrozimmtsäure, eine harzartige, in 

 Aether wenig lösliche ÄJasse, die sich schnell in Hydrat 

 verwandelt, ist merkwürdig durch die Leichtigkeit, womit 

 sie durch Ammoniak sich in Nitrozinnamid und nitrozimmt- 

 saures Ammoniak zerlegt. Auf diese Weise erhielt man 

 das Nitrozinnamid sehr leicht, das doch aus dem Aether 

 in sehr langer Zeit erhallen werden kann. 



Eine neue in theoretischer Hinsicht wichtige Thatsache 

 ist nach Chiozza die, dass die Umwandlung der Säuren 

 in ihre Aldehyde durch die entsprechenden Chlorverbin- 

 dungen statt findet. Chiozza lehrte nämlich schon frü- 

 her, dass das Chlorcumyl durch das Kaliumcumyl (Kali- 



