über Kupfer im menschlichen Körper. 267 



Dass die längere Berührung saurer Flüssigkeilen mit 

 Kupfer nachlheilig werde, weiss zwar ein Jeder; dass 

 aber Kupferlegirungen nicht minder gefährlich sind, wird 

 von den meisten Leuten ganz unbeachtet gelassen. Daher 

 ^wird der häufige Gebrauch der Messinghähne an Essig-, 

 Bier- und Weinfässern nicht für bedenklich gehalten, ob- 

 gleich schon Vorjahren Dupuytren (Buchner s ToxikoL 

 p. 527j conslalirte, dass der Weinessig bei den Krämern 

 in Paris, welche sich der Messinghähne an den Essigfässern 

 bedienten, fast immer kupferhallig gefunden worden sei. 



Aber jede Kupferlegirung verlangt dieselbe rücksicht- 

 volle Behandlung beim Gebrauch, wie das Messing. Ein 

 früheres Verbot der Königl. Sachs. Regierung, das Argentan 

 zu Speiselöffeln zu verwenden, veranlasste mich zu ver- 

 gleichenden Versuchen, deren Ergebnisse einer Erwähnung 

 vielleicht nicht unwerlh sind. Es wurden Kaffeelöffel ver- 

 schiedener kupferhakiger Legirungen in Essig, der mit einer 

 gleichen Menge von Wasser verdünnt worden, so hinein- 

 gestellt, dass der Stiel zum Theil über die Flüssigkeit 

 hervorragte. Nach Verlauf von zwei Tagen wurde die mit 

 wenig Salzsäure versetzte Flüssigkeit mit Schwefelwasser- 

 stoff behandelt und nach dem erhaltenen Schwefelkupfer 

 das in Auflösung gekommene Kupfer berechnet. 

 Ein Kaffeelöffel 



von 12löthigem Silber gab an den Essig ab....J/j0Q Gran 



« silberplaltirlem Kupfer desgl 3/^^^ „ 



n Argentan von Oppurg im Weiraarischen desgl. 3/jjjQ „ 



" Argentan von Leipzig desgl 6/jqq ,i 



t' Argentan von Berlin desgl 8/^^^^^ „ 



»/ versilbertem Messing desgl ^J^q „ 



Aus diesen Versuchen folgt, dass die Löslichkeit des 

 Kupfers aus den kupferhaltigen Legirungen nur dem Grade 

 nach verschieden ist, aber niemals ganz unmerklich wird. 



Bedenkt man nun, wie auch manches Futter für das 

 Schlachtvieh, namentlich in den Branntweinbrennereien, 

 den Thieren in kupfernen Geräthen zubereitet wird, und 

 in wie vielen Gegenständen des gemeinen Lebens und des 

 Luxus Kupfer enthalten ist, das von da in die Nahrungs- 



