^S2 Preisarheiten der Fl agen-Bxicholz sehen Stiftung. 



Iheils mit destillirtem Wasser, theils mit verdünnter Schwe- 

 felsäure vermischt, der Untersuchung unterworfen, um die- 

 selben sowohl im ganz natürlichen, als auch im aufgequol- 

 lenen Zustande beobachten zu können, und hat er die 

 hierdurch erlangten Anschauungen nicht nur demnächst 

 beschrieben, sondern auch mittelst Bleistifts zu Papiere 

 gebracht. Dass diese Illustrationen im Allgemeinen nicht 

 eben vollkommen ausgefallen sind, kann uns nicht davon 

 abhalten, den Fleiss und die Mühe lobend zu erwähnen, 

 welche der Verf jedenfalls darauf verwendet hat, um 

 wenigstens die Umrisse und Schichtungen, so wie die 

 Kerne (welche er als Höhlungen betrachtet) und Risse 

 einigermaassen den Originalen entsprechend darzustellen. 

 Unerwähnt darf es hierbei nicht bleiben, dass der Verf. 

 die Amylumkörnchen auch mit verschiedenen andern Flüs- 

 sigkeiten, nämlich mit concentrirter und schwächerer Kali- 

 lösung, imgleichen mit concentrirter Schwefel-, Salpeter- 

 und Salzsäure, endlich auch mit concentrirter Essigsäure 

 und mit Weinsäure in Verbindung der mikroskopischen 

 Beobachtung unterworfen, und die dadurch herbeigeführ- 

 ten Umgestaltungen der Körnchen gleichfalls nicht nur 

 beschrieben, sondern auch bildlich dargestellt hat. Da 

 wir durchaus keinen Grund haben, die Angaben des Verf. 

 irgendwie in Zweifel zu ziehen, so können wir nicht um- 

 hin zu bemerken, dass eine solche Ausdauer bei im Gan- 

 zen so wenig ergiebigen Arbeiten, wie diese letzteren es 

 gewesen sind, wohl nur selten gefunden werden dürfte, 

 und dass wir uns daher veranlasst finden, dem Verf. des- 

 halb unsere Anerkennung zu Theil werden zu lassen. Als 

 das Hauptresultat dieser Untersuchungen hält sich der- 

 selbe zur Aufstellung von fünf Gruppen des Stärkmehls 

 berechtigt, welche er theils auf die Gestalt, theils auf das 

 Vorhandensein oder das Fehlen von Schichten und Rissen, 

 theils auf die An- oder Abwesenheit eines Kerns (nach 

 ihm Höhlung), so wie dessen Form, theils auf das verein- 

 zelte oder aber zu Drusen vereinte Vorkommen der Körn- 

 chen basirt, und giebt er für mehrere dieser Gruppen drei 

 bis fünf Unterabtheilungen an, die er wieder durch die 



