chemische Untersuchung der Runkelrübe. 117 



schon unter e bemerkt) 9,12 Proc. der lufttrocknen und 

 11,27 Proc. der bei llOöC getrockneten Wurzel. 

 100 Theile dieser Asche enthielten: 



Kali 16,830 



Natron 14,016 



Chlornatrium . . 2,390 j J^^f""°^ = ?'5^^ 



Kalk 17,827'^^^^^' = ^'^^ 



Magnesia .... 3,461 



Eisenoxyd. . . . 2,223 



Mangan 3,946 



Thonerde .... 0,257 



Phosphorsäure . . 9,385 



Kieselsäure . . . 3,612 



Schwefelsäure . . 2,497 



Kohlensäure. . . 22,182 



Verlust ..... 1,374 



100,000. 



i) Analyse der Asche der Rübenblätter. Der 

 Wassergehalt der lufttrocknen Blätter betrug 17,5 Proc; 

 darnach entsprechen 402,5 Grm. lufttrockne Blätter 332,06 

 bei 1100 C. getrockneten, diese gaben an Aschenrückstand 

 51,375 Grm. Es berechnet sich also (wie schon unter e 

 bemerkt) der Aschengehalt der lufttrocknen Blätter zu 

 12,76 Proc. und der bei llO^C. getrockneten Blätter zu 

 15,57 Proc. 



100 Theile dieser Asche bestanden aus: 

 Kali 6,498 



Natron 15,815 ^^ . ^ ,„„ 



cA-i^ . . /. i K/j i Natrium = 2,433 



Chlornatrmm . . 6,156 [(.j^^ ^ 3^23 



Kalk 12,044 ' 



Magnesia .... 6,185 



Eisenoxyd. . . . 1,386 



Thonerde .... 1,998 



Phosphorsäure . . 4,315 



Kieselsäure . . . 14,659 



Schwefelsäure . . 2,591 



Kohlensäure . . . 27,451 



Verlust 0,902 



~100,000. 

 B. Rühe von München, 

 Am 29. October standen noch sieben vollständige 



