124 Hirsch, 



ni. Auslese. III. Auslese. 



Feste Substanz _ Feste Substanz 



Eiweiss 0,22 Eiweiss 0,30 



Zucker 6,77 Zucker . 13,98 



Asche 1,47 Asche 2,54 



Faser . . 1,37 Faser . . 1,66 



9,83 18,48 



Wasser ....... . . 86,90 Wasser . 81,20 



96,73 99,68 



Verlust . . 3,27 Verlust . 0,32 



100,00. 100,00. 

 Münclieii; im Mai 1861. 



Ueber Darstellung der Salzsäure aus Kochsalz ; 



von 



B. Hirsch, 



Apotheker in Grüneberg. 



Bei Bereitung der Chlorwasserstoffsäure aus Koch- 

 salz und Schwefelsäure begegnet es nicht selten, dass 

 man ein mehr oder minder gelblich gefärbtes Product 

 erhält. In manchen Fällen mag die Färbung von Gegen- 

 wart organischer Substanzen herrühren, häufiger aber 

 möchte sie in einem Gehalte an Chlor, Brom oder Jod zu 

 suchen sein. Freies Chlor und Brom können nur dann 

 in die Säure gelangen, wenn zur Darstellung eine mit 

 Stickstoffoxyd- Verbindungen verunreinigte Schwefelsäure 

 angewandt wurde; während die aus jodhaltigem Kochsalz 

 dargestellte Salzsäure^ vermöge der leichten Zersetzbar- 

 keit der Jodwasserstoffsäure durch die atmosphärische 

 Luft, auch dann freies Jod enthält, wenn die Schwefel- 

 säure frei von Stickstoffoxjd war, wie dies jetzt wohl 

 meistens der Fall ist. Es ist mir bei Anwendung von 

 Kochsalz aus der Saline von Schönebeck und von Airtern 

 wiederholt begegnet, dass sich alsbald nach Beginn der 

 Gasentwickelung, ehe noch alle Schwefelsäure eingetra- 

 gen oder die Capelle erhitzt war^ oder doch kurze Zeit 

 nachher, die in der Waschflasche enthaltene Flüssigkeit 

 gelb bis intensiv roth färbte; die Färbung verschwand 



