Kromayer, über das Enzianbitter. 27 



üeber das Enzianbitter; 



von 



Dr. A. Kromayer, 



Assistent am chemisch -pharmaceutischen Institute zu Jena. 



Mit der Abscheidung des Bitterstoffs aus der rothen 

 Enzianwurzel {Gentiana lutea) haben sich mehrere Che- 

 miker beschäftigt; jedoch immer erfolglos. 



Henry und Caventou {Journ. de Pharm. Av. 1821. 

 pag. 125) erhielten aus der rothen Enzianwurzel durch 

 Ausziehen mittelst Aether eine in gelben Nadeln 

 krystallisirende Substanz von bitterem Geschmack, welche 

 sie Gentianin nannten. 



Trommsdorff d. J. (Ann. der Pharm. XXI. 134) 

 zeigte später, dass das Gentianin von Henry und Ca- 

 ventou im reinen Zustande geschmacklos sei und 

 mit Alkalien krystallisirbare Verbindungen eingehe, 

 also saure Eigenschaften besitze, 



Leconte(4n?z. der Pharm. XXIII. 465.) bestätigte die 

 Angaben von Trommsdorff und nannte das saure 

 Gentianin von Henry und Caventou Gentisin oder 

 Acide gentisique (nach dem illyrischen Könige Gentis, 

 welcher den Namen der Gentianwurzel veranlasst haben 

 soll), wobei er den Namen Gentianin dem bitteren 

 Stoffe der Enzianwurzel zukommen lässt. 



Nach diesem versuchte Dulk {Ar eh. der Pharm. XV. 

 255) den Bitterstoff der Enzianwurzel abzuscheiden. 



Derselbe behandelte zu diesem Zwecke das wein- 

 geistige Extract genannter Wurzel mit Wasser, wobei 

 Harze und das gelbe nicht bittere Gentisin (Leconte) 

 ungelöst bleiben, während der Bitterstoff nebst Zucker 

 und anderen Stoffen sich lösen. Durch Versetzen der 

 Lösung mit Hefe und Gährenlassen wurde der Zucker 

 entfernt und nach diesem die filtrirte Flüssigkeit mit 

 Bleizucker gefällt; hierauf das Filtrat mit Ammoniak 



amerikanische Pfeilgift zur Heilung des Tetanus traumaticus 

 anzuwenden. 



