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diese ganz dunkel gefärbt wurde, goss nach dem Erkal- 

 ten auf einen Filzfiltrirbeutel, in welchem das sich aus- 

 geschiedene gelbe Salzmehl zurückblieb. Das Filtrat 

 verdampfte ich unter Mitwirkung des Rührers auf dem 

 Dampfapparate zur Consistenz eines Extractes^ welches 

 50 Unzen wog. So bereitet, gelatinirt es nicht, löst sich 

 im Wasser vollkommen auf, und wird mit nicht saurer 

 Salmiaklösung^ mit der es fast immer verordnet wird, 

 nicht getrübt. Zum Ausrollen von Stangen und zu Pul- 

 ver eignet sich dieses Extract jedoch nicht, da dieses 

 feucht wird. Zu diesem Zwecke muss meine erste Me- 

 thode befolgt werden, damit durch Pressen das Amylum 

 des Süssholzes in das Extract übergehe, wodurch das 

 Zerfliessen verhindert wird. Hierbei machte ich folgende 

 Beobachtung: Beim Abdampfen setzte sich wie bei 

 jedem anderen Extracte an den oberen Wänden des 

 Kessels eine feste Kruste an^ die sich schwer loslösen 

 lässt; bedeckt man aber, wenn die richtige Consistenz 

 erhalten ist, das noch warme Extract tnit einem Deckel, so 

 lösen die heissen Dämpfe das feste wieder auf, welches lier- 

 unterfliesst und mit dem anderen Inhalte vermischt wird. 

 Bei der Bearbeitung der neuen Pharmakopoe möchte 

 ich mir den Vorschlag erlauben, dieses Extract an die 

 Stelle des Succ. Liquirit. depur. zu setzen, verständige 

 Aerzte werden gewiss nichts dagegen haben, die Wirkung 

 ist bestimmt eine bessere, als das aus dem rohen La- 

 kritzen bereitete, der durch Zusatz von Mad. Graminisj 

 Tararacij Cichoriij Amylum, Thonerde und Ferrum sul- 

 phur. stets betrügerischer Weise verfälscht ist. So lange 

 man noch dem Unverstände Rechnung tragen muss, mag 

 es durch stärkeres Erhitzen dunkel gefärbt werden, nach 

 und nach gehe man jedoch davon ab. Die Ehre einer 

 rationellen Pharmacie gebietet es sogar, dem blöden Un- 

 verstände entgegenzutreten und zeitgemässe Verbesserun- 

 gen einzuführen ; denn die schwarze Farbe des Lakritzen 

 ist ja nur durch zu heftiges Kochen entstanden, wodurch 

 das Fabrikat nur unwirksamer gemacht ist. 



