Spec. Gew. ein. Fette, — Z. Albuminometrie u.z. Kenntn. d. Tanninverb.ete. 377 
Speeifisches ewicht einiger Fette. 
Stillwell bestimmte diese Dichtigkeiten bei + 15°C. 
und gelangte zu folgenden Resultaten: 
Walrath 0,8815  Raffinirtes Baumwoll- 
Elain 0,9011 samenöl (gelbes) 0,9230 
Paimöl 0,9046 Laborador-Leberthran 0,9237 
Unschlitt 0,9137  Mohnöl 0,9245 
Ochsenklauenöl 0,9142 _Roher Robbenthran 0,9246 
Weisses Repsöl 0,9144 _Kokosnussöl 0,9250 
Gelbgrünes Olivenöl 0,9144 Roher Walfischthran 0,9254 
Haselnussöl 0,9154 Weisser [i 0,9258 
Blasses Olivenöl 0,9163 Reiner Leberthran 0,9270 
Dunkelgelbes Repsöl 0,9168 Ausgepr. Robbenthran 0,9286 
Dunkles Olivenöl 0,9199 Weisses Baumwoll- 
Schweinschmalz 0,9175 samenöl 0,9288 
Leberthran 0,9205 Rohes Leimöl 0,9299 
Rohes Baumwellsa- (Gekochtes Leinöl 0,9411 
menöl 0,9224 Kalt gepr. Ricinusöl 0,9667 
Von dem blassen Olivenöl (Jungfernöl) ist der Ausdeh- 
nungsco6fficient = 0,00063 für je 1° des hunderttheiligen 
Thermometers. (Chem. News XXV, 148. Wittst. Viertel). 
Schr. Bd. XX1I. pag. 600.). ©. Sch. 
Zur Albuminometrie und zur Kenntniss der Tannin- 
verbindungen der Albuminate. 
Zu den vielen Methoden der quantitativen Eiweissbe- 
stimmungen ist in letzterer Zeit eine neue gekommen, die 
zuerst von Aluien vorgeschlagen wurde und auf Fällung der 
Albuminate beruht. Nach Liborius Kritik lässt sie sich von. 
den jetzt bekannten Methoden anwenden um genaue Resultate 
zu erzielen, trotzdem die meisten umständlich und zeitraubend 
sind. Dr. L. Girgenshon in Riga hat nun die Arbeiten 
von Liborius näher geprüft und gefunden , dass die Titrirme- 
thode mit Tanninlösung der ungenauen Resultate wegen auf 
eiweisshaltigen Harn nicht anwendbar ist. Weiter hat 
derselbe gefunden, dass aus eiweisshaltigen Flüssigkeiten 
alle Eiweisskörper gefällt werden und dass aus den gerb- 
sauren Albuminaten durch Auskochen mit Alkohol das Tan- 
nin entfernt werden kann, wobei nur Eiweiss und, wo 
es sich um Harn handelt, vielleicht mitunter etwas Harn- 
sänre hinterbleiben, die sich leicht vorher entfernen oder 
in Rechnung bringen lässt. Hierdurch wäre eine Metho- 
