Panama. Die mehligen Samen dienen zur SEOlberEun 
 38,646,977 Acker Land im Werthe von 601,839,030 Dollar. u Br“ 
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HH. Reich, Das Stärkemehl und die Mehl liefernden Pflanzen ete. 431 
92. Sloanea dentata L. (Tiliaceae). Westamerika. 
Mit den Kastanien ähnlichen, Stärkemehl enthaltenden Früchten. 
93. Sorghum vulgare Pers. u. a. Species. (Grami- 
neae). Stammland die Alte Welt; in verschiedenen Gebieten 
Amerikas cultivirt, z. B. in Vereinigten Staaten, Jamaika, RN 
Venezuela. NR SE 
94. Strombocarpus pubescens Torr. (Legumino- 
sae). Vereinigte Staaten unter dem Namen „Schrauben- 
bohne. “ 
95. Tritieum vulgare Vill. (Gramineae). In grosser 
Menge in der gemässigten Zone Amerikas cultivirt. Die 
Vereinigten Staaten producirten 1870: 235,884,700 Bushel 
auf 18,992,591 Acker Land im Werthe von 245,865,045 
Dollar. EN 
96. Vietoria regia Ldl. (Nympheaceae). Westame- 
rika. In Parana „Wassermais“ genannt, weil die Früchte 
schneeweisses Stärkemehl geben. Das daraus gewonnene 
Mehl ist besser als Maismehl, wird sogar dem Weizenmehl 
vorgezogen. 
97. Zamia Chigua Seem. (Cicadeae). Isthmus von 
98. Zea Mays L. und 
99. Zea caragua Mol. nebst zahlreichen Varietäten. > 
(Gramineae). Der Mais ist die wichtigste Mehl liefernde 
Pflanze der Neuen Welt und ist schon lange dort bekannt. 
Perez d’Andrada fand ihn 1517 schon vor. Die Ver- 
einigten Staaten lieferten 1870: 1,094,255,000 Bushel auf 
