486 aL Christophsohn, Untersuch. über Saponin. 
die anderen Saponine dreimal durch Baryt gereinigt waren. 
In siedendem Alkohol ist das Saponin reichlicher löslich als 
in kaltem, aber auch hier in starkem Alkohol weniger wie 
in schwachem; beim Erkalten fällt es zum grossen Theil 
wieder heraus und stellt dann ein weisses Pulver dar, das, 
so lange noch Alkohol reichlich vorhanden, durch das Mi- 
kroskop gesehen, aus Sphärokrystallen besteht. 
Das in dem Alkohol enthaltene Wasser veranlasst das 
Saponin aus alkoholischer Lösung sich krystallinisch auszu- 
scheiden. Die Krystallbildung tritt sehr schön hervor, wenn 
man eine heissgesättigte alkoholische*) Lösung erkalten lässt, 
in kurzer Zeit erstarrt die Lösung zu einer festen Masse, 
die beim Erwärmen leicht flüssig wird. Wird das aus alko- 
holischer Lösung ausgeschiedene Saponin getrocknet, so re- 
sultirt eine weisse bröckliche Masse, die sich sehr leicht pul- 
vern lässt und dann keine Spur von Krystallisation zeigt. 
Beim Verdunsten der wässrigen Lösung bleibt das Saponin 
als durchscheinender amorpher Körper zurück, der im Aeusse- 
ren dem arabischen Gummi sehr ähnlich ist und nach dem 
Pulvern von dem durch Alkohol gefällten sich nicht unter- 
scheidet. 
Um das Saponin aus Wasser krystallisirt zu erhalten, 
stellte ich folgende Versuche an: Reines Saponin wurde in 
Wasser gelöst und der Dialyse unterworfen, nach einem Tage 
war eine reichliche Menge ins Diffusat übergegangen. Beim 
Verdunsten des Diffusates anf dem Wasserbade oder über 
Schwefelsäure im Vacuo resultirte das Saponin stets als 
amorphe durchsichtige Masse; auch beim freiwilligen Ver- 
dunsten einer alkoholischen Lösung gewann ich das Saponin 
nur amorph. Saponin verhält sich demnach bei der Dialyse 
als Krystalloid, wird aber, selbst nach Reinigung durch Dif- 
fusion, nicht leichter zum Krystallisiren gebracht. 
Scharling hat einmal, nachdem er ein Jahr eine alko- 
holische Lösung von Saponin der freiwilligen Verdunstung 
*) Zu diesem Versuch darf nicht stärkerer Alkohol als von 83°, Tr. 
genommen werden, 
