Weingeist in Rindsblasen hei niederer Temperatur. 133 



Am 23. März wurden die Blasen entleert, und ver- 

 hielten die beiden Rückstände sich wie folgt. 



Der Inhalt von No. I. stellte eine sehr trübe, gelb- 

 lich gefärbte, schleimige Flüssigkeit von schwachem Al- 

 koholgeruch ohne bemerkenswerthe Spui-en eines Bei- 

 geruchs dar, welche in der Ruhe Schmutz und Flocken 

 absetzte. 



Sie besass ein spec. Gewicht von 0,923 bei 140R., 

 und zeigte am Alkoholometer 52 Procent Tralles bei 



1-^VR. 



Der Inhalt von No. IL war wohl etwas weiss ge- 

 trübt, aber nicht gefärbt, dagegen auch schleimig, jedoch 

 ohne Flocken, und verhielt sich in Hinsicht des Geruchs 

 ebenso, wie No. I. ; das spec. Gewicht betrug 0,920 bei 

 140 R.^ und der Procentgehalt 53 Procent Tralles bei 

 12V2OH. 



Die Blase No. II. hatte somit 1 Unze 51/2 Drachme 

 mehr verloren; No. I. Hess in der ersten Woche IS'/, 

 Drachme, in der zweiten 16 1/2 Drachme, in der dritten 

 16^,2 Drachme; No. II. aber in der ersten 16 Drachmen, 

 in der zweiten 21 Drachm., in der dritten 25 Drachm. 

 durch. Die hygrometrischen Versuche gaben den Feuch- 

 tigkeitszustand des Kellers zu 76 gegen 64 der Essenzeu- 

 kammer nach der lOOtheiligen Scala an, wo der Grad 

 der grössten Trockenheit bei 0, und der grössten Feuch- 

 tigkeit bei 100 liegt. 



Die geringe Verdunstung durch die beiden Blasen 

 am ersten Tage rührt daher, dass dieselben nicht volle 

 24 Stunden gelegen, war vielleicht auch von andern 

 nicht bekannten Ursachen abhängig. Wenn nun die in 

 beiden Localen niedergelegten Blasen nach beendeter 

 Untersuchung in Betreff ihres absoluten Gewichts mit 

 einander verglichen werden, so hat die im Keller sich 

 befundene weniger verloren, als die der Essenzenkamnner. 

 Ueber den Grund dieses ungleichen Verhaltens lassen 

 sich nur Vermuthungen aufstellen; jedenfalls hat die hö- 

 here und luftigere Lage der P^ssenzenkammer, so wie 



