172 Ueher Zudkerhestimmung im Harne. 



wurde, und dann unter der Schraubenpresse trocken ab- 

 gepresst. Der vom anhängenden Papiere befreite Kuchen 

 wurde zerbröckelt und in der Reibschale zuerst mit etwas 

 destillirtem Wasser gröblich zerrieben; dann fügte man 

 von einer concentrirten kalten Lösung von Oxalsäure 

 unter stetem Reiben und Umrühren so lange hinzu, bis 

 das Filtrat einer Probe durch weiteren Zusatz von Oxal- 

 säure nicht mehr getrübt wurde. Hierauf wurde das 

 Ganze filtrirt, das Filtrat vorsichtig mit kohlensaurem 

 Natron gesättigt^ mit Essigsäure angesäuert und von 

 etwa 1000 rasch bis auf 200 Cubikcentimeter eingekocht. 

 Nachdem die Flüssigkeit erkaltet war, mischte man sie 

 mit 1080 C. C. eines Weingeistes^ der 94 Volumprocent 

 Alkohol von 0,7951 Dichte (bei 120 R.) enthielt. Nach- 

 dem sich aus dem wohlgeschüttelten Gemische das Oxal- 

 säure Natron abgesetzt hatte, wurde filtrirt und dem 

 Filtrate eine weingeistige Kalilösung erst bis zur begin- 

 nenden Trübung zugesetzt, dann in kleinen Portionen 

 weiter, so lange die Trübung noch deutlich zunahm. 

 Hierauf wurde das Ganze in einen kalten Raum ge- 

 bracht. Es dauerte 48 Stunden, bis sich die Flüssigkeit 

 vollständig geklärt hatte. Man goss sie dann vom aus- 

 geschiedenen Zuckerkali ab, zerlegte letzteres mittelst 

 einer verdünnten Oxalsäurelösung_, sättigte mit feinzer- 

 th ei Item kohlensaurem Kalke, fügte so viel Weingeist 

 hinzu, das3 in der Mischung auf 1 Th. Wasser etwa 

 4 Th. Alkohol kamen, und liltrirte. Das Filtrat säuerte 

 man mit Essigsäure an und dampfte es dann auf dem 

 Wasserbade bis zur Trockenheit ab. Der Rückstand 

 gab, in wenig Wasser aufgelöst, eine stark reducirende 

 Flüssigkeit, die, mit Hefe vermischt und in einem kleinen 

 Reagirglase von wenig mehr als 4 Cubikcentimeter Inhalt 

 über Quecksilber abgesperrt, bei einer Temperatur von 

 230 zu gähren begann. Man konnte von Zeit zu Zeit 

 beobachten, wie die mit Gas beladenen Hefenflöckchen 

 zur Kuppe hinaufstiegen, und das Gas, welches sich hier 

 in Gestalt eines aus kleineren und grösseren Bläschen 

 gemischten Schaumes ansammelte, wurde später von einer 

 hineingebrachten Kalikugel bis auf eine Blase von etwa 

 2 — 3 Cubikmillimeter Inhalt absorbirt. In einem ande- 

 ren Reagirglase, in dem eine Portion derselben Hefe 

 mit destillirtem Wasser in derselben Quecksilberwanne 

 abgesperrt war, hatte keine Gasentwickelung statt gefunden. 

 Es ist hiermit zugleich der Anforderung Genüge 

 geleistet, das Vorkommen von Zucker im Urine gesunder 



