34 THE CUBA REVIEW 



REVISTA AZUCARERA 



Escrita expresamente para la Cuba Review por Willetl & Gray, de Nueoa York 



Nuestra ultima resefia para esta publicacion estaba fechada el 10 de Diciembre de 1914, 

 en cuyo periodo el azucar centrifugo polarizacion 96 se cotizaba a 2 7/9c. la libra costo 

 y flete y 3.89c. la libra derechos pagados. Las cotizaciones han sido 3 3/32c. costo y flete, 

 4.11c. derechos pagados. 



Esta cotizacion se refiere a azucares en puerto y listos para uso inmediato. Los azucares 

 para embarque varlan en precio segiin el plazo de embarque, pero todas las proposiciones 

 muestran una laza decisiva en los precios sobre los de hace un mes, la ultima venta siendo 

 para embarcar en 23 de Enero a 3 l/32c. la libra costo y flete (4.04c. derechos pagados). 



El motivo de esta inesperada firmeza en el mercado en esta epoca del ano, que incluye 

 el principio de la nueva cosecha de Cuba, se debe al hecho de que las condiciones del tiempo 

 en Cuba, por lo menos hasta ahora, han sido bastantes desfavorables para la recoleccion 

 de la zafra, de tal modo que los contratos de ventas hechos hace algunos meses para entregas 

 en Enero en algunos casos serdn imposibles de llevarse a cabo, y se estan solicitando demoras 

 para dichas entregas. 



La produccion de 54,676 toneladas para Diciembre fue reducida de 113,181 toneladas 

 el ano anterior, y la produccion de Enero tambien promete grande reduccion. 



El niimero de Centrales en operacion se ha elevado recientemente a solo 113, y estos 

 estan funcionando irregularmente, contra 143 Centrales funcionando regularmente el 

 ano pasado. 



Por svipuesto, esta demora no significa necesariamente una cosecha mas corta que la 

 calculada, pero una vez que el trabajar bajo el tiempo en tan malas condiciones produce 

 menos azucar de las canas, el asunto de una reduccion en la produccion final tal vez tenga 

 que ser considerado mas tarde durante la estaciqn. 



Bajo estas condiciones hallamos tambien una influencia en los precios del azucar. 



Generalmente las ventas de azucares de Cuba y Puerto Rico para Enero a Marzo tienen 

 lugar bajo un mercado hacia la baja, seguido mas tarde por una tendencia al alza. In- 

 dudablemente sucedera lo mismo esta estacion tan pronto como la produccion justifique 

 aumento en las ofertas, pero se asegura tambien que la tendencia a la baja de Enero a Marzo 

 sera este ano mucho menor que lo acostumbrado, y se establecera la tendencia al alza como 

 de costumbre y contimuird asi durante todo el ano, como esperamos segiin el punto de 

 vista de las condiciones del mundo entero. 



La mejoria observada en los precios ha sido enteramente a causa de los requerimientos 

 locales de los refinadores, sin que se deba en modo alguno a la demanda otra vez por parte 

 de la Gran Bretana o de Francia. Tal demanda se considera aiin en expectativa, pero 

 clebera llegar a liltimos de Abril o Mayo, y ayudara a inclinar la tendencia hacia el alza 

 de cualquier depresion intermediaria que puede existir. 



Respecto a las cosechas de remolacha de Europa, que son retenidas dentro de los paises 

 en guerra en cantidad suficiente para sus necesidades por dos anos, se asegura que el 50 

 por ciento de los campos destinados para la siembra de azucar de remolacha se emplearan 

 para la siembra de cereales en vez de azucar. No creemos que aun cuando la guerra continue 

 mas alia de la estacion de la siembra se podra disponer de suficiente cantidad de azucar 

 de remolacha para influenciar los precios del azucar de otro modo que con una tendencia 

 al alza, aunque tal tendencia podria ser menor de lo que es ahora probable. 



No parece ser fuera de razon el esperar un promedio de 33^c. la libra costo y flete por 

 la zafra entera de Cuba, bien por completo durante la guerra o solamente durante parte 

 de la campana azucarera. 



Consideramos enteramente fuera de toda consideracion precios tan extremadamente 

 altos como los del mes de Agosto proximo pasado. Cualquier indicio de tales precios en 

 cualquier ocasion, indudablemente daria salida a alguna del azucar de Alemania ahora 

 retenida sujeta a la exportacion por permiso especial de ese Gobierno. Como se manifesto 

 en nuestra ultima revista, un precio de 3J^c. la libta costo y flete no es probable que con- 

 duzca a tales importaciones. Nuestras observaciones el mes pasado respecto a esto pueden 

 muy bien ser repetidas, y nuestra conclusion ahora es la misma que entonces, esto es, que 

 "Hay muy poca duda de que la entera zafra de Cuba sera puesta en el mercado bajo una 

 tendencia de alza en los precios despues que se haya dispuesto de la produccion inicial." 



Nuestra estadistica anual acabada de publicarse sehala el consumo de azucar en 1914 

 en los Estados Unidos en 3,760,827 toneladas, contra 3,743,139 toneladas en 1913, un au- 

 mento de 17,688 toneladas, o sea 0.473 por ciento. Los primeros meses del aiio mostraron 

 grande aumento de elaboracion, prometiendo un consumo en aumento considerable, pero 

 esto fue contrarrestado despues del mes de Julio, y dio por resultado la cifra antedicha. 



Como el promedio del consumo de azucar debe ir en aumento en un pais como este, 

 esperamos que en 1915 tenga lugar un aumento decisivo, y confiamos sinceramente en 

 que la esperanza de una buena zafra de azucar en Cuba no sufra algun cambio mas tarde a 

 causa de circunstancias imprevistas. 



WILLETT & GRAY. 



Nueva York, Enero 11 de 1915. 



