Praktische Verwerthung der Uebersättigung. | 
Kieselsäure 68 Proc. 
Natron EN ER n 
Wasser DR, 
Mit Vernachlässigung der geringen Menge Alkali wäre 
es also Kieselsäurebihydrat — 8i03,2HO. 
Die Thatsache, dass man unlösliche Substanzen unter 
dem Einflusse poröser Körper und der Membranen krystallisiren 
könne, wird vollständig bestätigt durch Chevreul. So 
erklärt sich auch die Bildung von krystallisirtem oxalsauren 
Kalk in den Pflanzen durch langsame Zersetzung eines bei 
der Endosmose auf ein Kalksalz treffenden löslichen oxalsauren 
Salzes. Man wird auf diesem Wege nützlichen und sichern 
Aufschluss erhalten über krystallisirte Stoffe im Mineralreiche 
und auch in Pflanzen. (Journ. de Pharm. et de Ohim.). 
Praktische Verwerthung der Uebersättigung. 
Die Uebersättigung, die bisher ohne praktische Verwer- 
thung blieb, benutzt Jeannel zur Reinigung einiger Salze. 
Um Glaubersalz zu reinigen, schreibt der Codex vor, das 
Glaubersalz des Handels in einem gleichen Gewichte heissen 
Wassers zu lösen, zu filtriren und: durch Kälte krystallisiren 
zu lassen. 100 Th. Wasser von 18° halten 48 Thl. Glauber- 
salz zurück; es bleibt demnach bei diesem Verfahren fast 
die Hälfte des Salzes in der Mutterlauge. Die Uebersättigung 
hingegen liefert auf einmal eine grosse Menge reines Salz 
und nur wenig Mutterlauge. Jeannel löst 300 Grm. Glau- 
bersalz des Handels in einer Glasflasche in 100 Grm. destil- 
lirtem Wasser von 33%. Bei dieser Temperatur können 
100 Grm. Wasser 322 Grm. Glaubersalz lösen. Zu gleicher- 
Zeit wird ein Filter zurecht gemacht, mit heissem Wasser 
gewaschen, der Trichter auf eine Flasche mit weiter Oeffnung 
gesetzt und die Lösung darauf gebracht. Während des 
Filtrirens krystallisirt nichts aus, beim Erkalten bilden sich 
die Krystalle. 
Bittersalz, Zinkvitriol, Soda werden eben so 
gereinigt durch Lösen in kleinen Mengen Wasser, wenn sie 
nicht zu unrein sind und viel Mutterlauge verlangen. Essig- 
saures und weinsaures Natron, die sich in ihrem Kry- 
stallwasser unter 100° lösen, können gleich so filtrirt werden, 
ohne dass man mehr Wasser, als zum Annetzen des Filters 
gehört, zusetzt. 
