Das Mutterkorn. 143 
Aleuronzellen findet sich bald eine homogene Masse, bald sind 
verschiedene Körper darin, die Hartig Globid, Crystal- 
loid, Albin, Krystallnuss nennt, von denen die drei 
ersten den oben angegebenen Reagentien entgehen, und die 
alle ebenso durch ihre bestimmte Form charakterisirt sind als 
durch ihre Löslichkeit in Wasser und Ammoniak. 
Die Beobachter stimmen in ihren Ansichten über die Na- 
tur der Hülle bei weitem nicht überein, die Einen halten sie 
für einfach, Andere für doppelt und noch complexer, während 
Gris in seimer neuen grossen Arbeit die Existenz ' einer 
äussern Membran nicht hat constatiren können. Radlkofer 
wurde durch seine Beobachtungen zu der Ansicht geführt, 
dass das Wort „Aleuron“ nicht eine durch chemische Eigen- 
schaften bestimmte Substanz bezeichne, sondern vielmehr eine 
Gruppe im Allgemeinen ähnlicher Körper, die sich 
in gewissen Beziehungen von einander unterscheiden. 
Das Aleuron scheint sich in seiner chemischen Zusam- 
mensetzung den Eiweisskörpern zu nähern, seine Zusam- 
mensetzung ist complex. Hartig führt an, dass die Aleu- 
ronkörner enthalten: Fibrin, Albumin, Gliadin, Legu- 
min, Gummi, Zucker. Trecul betrachtet sie als Albu- 
:minoide. Gris hält dafür, dass die Aleuronkörner eine 
physiologische Beziehung zu den fetten Körpern haben, 
welche sie immer begleiten, und dass diese wenigstens theil- 
weise in ihre Verbindung eingehen. 
Die Kenntniss über das Aleuron steht demnach noch 
nicht fest; sicher ist allen, dass wenigstens partiell Stickstoff 
in die Verbindung, welche Aleuron genannt wird, eingeht. 
(Extrait des Elements de Botanique par Duchartre. — Journ. 
de Pharm. et de Ohim. Avrü 1866.). R, 
Das Mutterkorn. 
Ueber die Entstehung des für die Gesundheit so gefähr- 
lichen Mntterkorns (Secale cornutum) sind die Ansichten noch 
sehr getheilt. Es dürfte deshalb die Mittheilung eines Natur- 
forschers über seine neusten Ermittelungen nicht ohne Inter- 
esse sein. Derselbe sagt: „Im Sommer 1867 erzog ich mir 
auf künstlichem Wege sehr viel Mutterkorn. Bei meinem 
Sammeln kryptogamischer Gewächse war es mir aufgefallen, 
dass ich in der Nähe des kleinen parasitischen Pilzes Olavi- 
ceps purpurea, der sich an Gestein und auch an Wiesenpflan- 
