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162 Baustofle u. Baumeister d. essbaren Vogelnester (Tunkinnester). 
den Schnabel des Vogels öffnet, so erscheinen die Speicheldrüsen als 2 
grosse, zur Seite der Zunge liegende Wülste. Sie scheiden in reichlicher 
Menge einen dieken zähen Schleim ab, der sich im vorderen Theile des 
Mundes, in der Nähe der Ausführungsgänge der senannten Drüsen, unter- 
halb der Zunge ansammelt. Dieser Schleim oder eigentlich Speichel, 
hat viel Aehnlichkeit mit einer concentrirten Lösung von arabischem 
Gummi und ist gleich diesem so zähe, dass man ihn in ziemlich langen 
Fäden aus dem Munde herausziehen kann. Bringt man das Ende eines 
solehen Schleimfadens an die Spitze eines Hölzchens und dreht dieses 
langsam um seine Achse, so lässt sich auf diese Weise die ganze Masse 
des augenblicklich vorhandenen Speichels aus dem Munde und selbst aus 
den Ausführungsgsängen der genannten Drüsen herausziehen. An der Luft 
trocknet er bald ein und ist dann in nichts von jenem eigenthümlichen 
Neststoff verschieden. Zwischen Papierstreifen gebracht klebt er diese 
wie arabisches Gummi zusammen. Ebenso kann man Grashalme damit 
überziehen und dann zusammenkleben, ganz wie man das bei den Nestern 
der Collocalia fuciphaga sehen kann.‘ *) 
Wenn die Vögel mit der Anlage ihres Nestes beginnen wollen, so 
fliegen sie, wie Bernstein dieses öfters beobachtete, wiederholt gegen 
die hierzu gewählte Stelle an und drücken hierbei mit der Spitze der 
" Zunge ihren Speichel an das Gestein. Dieses thun sie oft 10 bis 20 mal 
hintereinander, ohne sich inzwischen mehr als einige Ellen zu entfernen, 
mithin holer sie den Baustoff nicht jedesmal erst herbei, sondern holen ihn 
in grösserer, sich schnell wieder sammelnder Menge aus sich selbst. So be- 
schreiben sie zunächst ein halbkreis- oder hufeisenförmiges Gebilde an 
der erwählten Stelle. Die anfangs dickflüssige Masse verdunstet und erhärtet 
bald, und bildet so eine feste Grundlage für das weiter zu bauende Nest. 
Colloealia fuciphaga bedient sich hierzu verschiedener Pflanzen- 
theile, Grashalme, Blattstengel, Flechten (Usnea plicata), die sie mit 
ihrem Speichel überzieht und verbindet. Collocalia nidifica dagegen 
fährt mit dem Auftragen des Speichels allein fort. Sie klammert sich dann, 
je mehr der Nestbau fortschreitet, an dasselbe an, und indem sie unter 
abwechselnden Seitwärtsbewegungen des Kopfes den Speichel auf den 
Rand des schon bestehenden nnd verhärteten Nesttheils aufträgt, entstehen 
jene wellenförmigen Querstreifen, die dem Neste das Ansehen geben, als 
wäre es aus Algenfäden oder Tangstreifen zusammengesetzt. Die Secretion 
des Speichels steht in geradem Verhältniss zur Menge der aufgenomme- 
nen Nahrung: bei guter Fütterung trat eine reichliche Speichelabsonderung 
ein, die hingegen sehr gering; war, wenn die Thiere gehungert hatten. 
Auch unsere Hausschwalbe (Hirundo urbica L.) leimt die 
zum Neste herbeigetragenen Erdklümpchen mit ihrem klebrigen Speichel 
zusammen. Ebenso verfährt nach Wilson die amerikanische Rauch- 
schwalbe (Hirundo pelasgiaL.); das Nest der Thurmschwalbe (Cy- 
pselus apus L.) ist inwendig mit, einem gıummiartigen Leim überzogen, 
der ebenfalls durch die Speicheldrüsen abgesondert wird. 
Wenn bei den Schwalben die mit einer profusen Secretion verbun- 
dene Drüsenanschwellung als eine periodische, durch den Nestbau, 
resp. die Paarungszeit herbeigeführte, erscheint, so finden wir bei andern 
*) Grosse Aehnlichkeit zeigt der frische Seidensaft von Bombyx 
mori; man vergleiche meine Abhandlung über denselben im Archiv der 
Pharmacie Mai 1848. 8.145. Da die Schwalben Insecten fressen, so liegt 
die Vermuthung nahe, dass Seidensaft, Chitin und Nestsubstanz 
(Neossin) nahe verwandte Stoffe sind, H.L 
