über die Jalapa des Handels. 87 



tudinalen Verlauf der Fasern, oft mit schwacher Krüm- 

 mung nach abwärts. Die Schnittfläche erscheint genau, 

 stellenweise von schwarzen Streifen durchzogen, die den 

 Fasern entsprechend verlaufen, hier und da auch mit 

 einem peripheren schwarzbraunen Saum. Mit Wasser 

 und Jodsolution behandelt zeigen besonders harzreiche 

 Stücke das gleiche Verhalten, wie die knollige Jalapa. 

 Am Querschnitte bemerkt man den schwarzen Stellen ent- 

 sprechend dieselben flach eingesunkenen, rund- 

 lichen, glänzenden Punctgruppen, wie bei jener. 

 (Der feinere anatomische Bau folgt später.) 



Zur Ermittelung der Harzmenge dieser Jalapasorte 

 wurden vier Prüfungen vorgenommen. Sie gaben, trotz- 

 dem dass verschiedenartige leichtere und schwerere Stücke 

 jedesmal gemeinschaftlich verwendet wurden, ziemlich 

 weit von einander abweichende Resultate. Der Wasser- 

 gehalt nach Austrocknung bei 100<^ C. betrug bei 1. = 

 10,52, II. = 10,55, III. = 10,16, IV. = 10,92, im Durch- 

 schnitte = 10,54; der trockne Extractrückstand I. =: 16? 12, 

 II. = 13,85, III. = 15,86, IV. = 18,45, im Mittel = 15,82 

 Procent, und die Menge des verbliebenen Harzes bei I. 

 = 11,25, IL = 8,94, III. = 10,07, IV. 11,64, im Mittel = 

 10,48 Proc. Die Farbe der Tinctur stand in der Mitte 

 zwischen der, welche aus den dünnsten und den ange- 

 schwollenen Stolonen (B. a und B. b) erhalten wurde. 

 Bemerkenswerth erscheint bei der gleichen Behandlung 

 der Wurzeln die geringe Menge des festen Extractrück- 

 standes gegenüber jener des Harzes; da doch diese bei 

 der Prüfung fast aller Sorten der knolligen Jalapa nahezu 

 die Hälfte von der Gewichtsmenge der durch Alkohol 

 extrahirten Bestandtheile betrug. Die Farbe des gelblich- 

 braunen Harzes näherte sich dem aus den harzreichsten 

 Knollen A, a gewonnenen, welches am wenigsten, während 

 das aus birnförmigen Stücken erhaltene am stärksten, 

 nämlich rothbraun gefärbt erschien. 



Um auch den Unterschied im Harzgehalte lockerer 

 und leichterer Stücke von schweren und dichten zu ken- 



