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II* Matiirgeseliiclite iind Pharma- 

 kognosie. 



Strilack's Nourtoak. 



Die Wurzel, Radix corniolaj ist durch Carl Strilack 

 in Syrien aufgefunden worden, wo er sie auf den Höhen 

 des Antilibanon und Hauran antraf bei 4000 — 5000 Fuss 

 über der Meeresfläche, in steinigem Boden, als eine schöne 

 Pflanze aus der Familie der Liliaceen. Nach Kotschy, 

 welcher diese Gegenden früher bereiste, hat sie den 

 Namen Äsphodelus Kotschy erhalten. Die Pflanze soll 

 eine Höhe von etwa 21/2 Fuss erreichen, ist von schlan- 

 kem Bau, unsern Orchideen ähnlich, mit einer schönen 

 Blüthenähre geziert. Sie treibt einen knolligen Wurzel- 

 stock mit 6 bis 7 länglichen fleischigen Ausläufern, welche 

 in der Mitte dicker, nach beiden Enden zu dünner er- 

 scheinen. Gegen das Licht gehalten, erscheint die Wur- 

 zel dem Salep ähnlich, hornartig. 



Die Wurzel enthält viel süsslichen Pflanzenschleim 

 von mildem Geschmack und soll nach Strilack ein vor- 

 treffliches, leicht verdauliches Nahrungsmittel abgeben. 



Nach Versuchen, welche mit gemahlenen Wurzeln 

 von Prof. Löwig in Breslau angestellt wurden, stimmt 

 der Schleim der Wurzel überein mit dem Schleim ande- 

 rer Pflanzen, z. B. Salep, von dem es sich durch gerin- 

 gen Gehalt an Stärkemehl auszeichnen soll. 



Mit Wasser erhält man daraus einen dicken, zähen, 

 geruch- und geschmacklosen Schleim, welcher bei Be- 

 handlung mit verdünnten Säuren Stärkezucker giebt. 



