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dienec: in Amerika Apocynum, in Schweden die jungen 

 Blätter von Aconitum. Junge Cichoraceen sind weniger 

 bitter. Im Allgemeinen sind alle Pflanzen emollirend, 

 behalten diese Eigenschaft jedoch während der Entwicke- 

 lung nicht bei, es werden im Gegentheile Malve und 

 Eibisch gegen das Ende ihres Wachsthums scharf und 

 etwas adstringirend. Die ersten Blätter des Mohns ent- 

 halten kaum Spuren von Morphium. 



Während gewisse Stoffe sich bei der Entwicklung 

 der Organe anhäufen_, verschwinden andere gänzlich oder 

 bilden sich um : so die herben und bitteren mehrerer 

 grünen Früchte, die sich in Zucker verwandeln ; das Tan- 

 nin der Rosenknospe wird in der entwickelten Blüthe zu 

 einem laxirenden Stoffe. Der Wasserampfer enthält im 

 Frühlinge einen bitteren Stoff, der später durch Oxalsäure 

 ersetzt wird. Der Sauerampfer ist während seines gan- 

 zen Wachsthums rein sauer. 



Ebenso wechseln die Salze. Boulduc fand in den 

 Boragineen zu Anfang schwefelsauren Kalk und wenig 

 Salpeter; die Menge allein des letzteren nahm dann zu. 

 Nach einem milden Winter erhielt Germain Ende Fe- 

 bruar 1822 aus 60 Pfund künstlich getriebenen blühen- 

 den Boretsch einen nicht zähen, durch Hitze wenig coa- 

 gulirenden Saft. Dieser gab 2 Unzen 1 Drachme krüme- 

 liges, schwarzes und scharfes Extract^ das Feuchtigkeit 

 anzog. Im Juli gab der blühende Boretsch einen zähen, 

 braunen, stark coagulirenden Saft mit eigenthümlich kraut- 

 artigem Geschmack. 60 Pfund gaben 11 Unzen 2 Drach- 

 men gleichmässiges Extract, braun, mit Krautgeschmack, 

 etwas scharf und bitter, nicht hygroskopisch. 



Ungeachtet einiger Ausnahmen haben die Pflanzen 

 zur Blüthezeit ihre volle Wirksamkeit. 



///. Pflanzentheile unter dem Gesichtspuncte ihrer unmittel- 

 haren ivirksamen Stoffe betrachtet. 



Summitates. — Nach den Physiologen nimmt beim 

 Durchgehen durch die holzigen Theile in die Aeste und 

 Blätter der aufsteigende Saft an Dichtigkeit zu, je höher 

 er steigt, und wird durch theilweise Verdunstung und 

 Umänderung, die er in dem Blattparenchym erleidet, reicher 

 an Kohlenstoff und Stickstoff. So entsteht der Pflanzen- 

 saft {latex\ der sich in allen heilkräftigen Pflanzen oder 

 deren Producten findet. Es ist gerechtfertigt, dass man 

 die Summitates der jährigen Pflanzen sammelt. 



So hat man auf empirischem Wege erkannt, dass Fxxr 



