160 Zur Pdrfiimerie. — Cohäsionsfigur. 



Zar Parfämerie. 



Die Verbindungen des Fuselöls mit Essigsäure (das 

 sogenannte Birnöl), mit Baldriansäure (das sogenannte 

 Aepfelöl), und der ßuttersäure mit Aether (das sogenannte 

 Ananasöl), werden schon seit längerer Zeit in der Parfü- 

 merie, so wie von den Conditoren zur Anfertigung der 

 Fruchtbonbons und Fruchteise in Gebrauch gezogen. Aus 

 diesen drei Verbindungen werden nun mit Hülfe anderer 

 Stoffe zahlreiche modificirte Gerüche producirt. Nach 

 Angaben in einem englischen Journal bestehen dieselben 

 aus folgenden Mischungen: 



1) Ananas, Buttersäureäther mit Citronen- und Oran- 

 genschalenöl. 



2) Birnöl, essigsaures Amyloxyd. 



3) Himbeere, Veilchen wurzeltinctur mit einer Spur 

 Butteräther. 



Quitte, buttersaures und baldriansaures Aethyl- 

 oxyd. 



Erdbeere, Birnöl und Veilchenwurzeltinctur. 

 Reineclaude, Birnöl, Bittermandelöl und Ber- 

 gamottöl. 



Reinette, Birnöl und baldriansaures Aethyloxyd. 

 Rothe Johannisbeere, Himbeeressenz, Birnöl 

 und Citronen öl. 



Banane, Birnöl und baldriansaures Aethyloxyd. 

 Cognac-Essenz, Pelargonäther, Vanilletinctnr, 

 Bittermandel und Spiritus nitri dulcis. 

 London Gin, Wachholder, Coriander, Aifgelica 

 und Bittermandelöl. 



Whisky-Essenz, Cedernöl mit einer Spur Kreosot. 

 Jamaica-Rum, Buttersäureäther, Neroli und 

 Bergamottöl. 



14) Ratafia, Bittermandelöl und Nelkenöl u. s. w, 



(Monatsschr. des Cöln. Gewhe.- Ver.) ß. 



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Cohäsionsfigur 



nennt Tomlinson die eigenthümliche Gestalt, welche 

 ein Tropfen einer beliebigen Flüssigkeit, eines ätherischen 

 oder fetten Oeles, eines Balsams oder Aethers etc. an- 

 nimmt, wenn er mit Vorsicht mittelst eines Glasstabes 

 auf die Oberfläche von reinem Wasser gebracht wird. 

 Er hat den Ausdruck gewählt, weil die Configuration 

 des Tropfens durch einen Conflict zwischen der Adhäsion 



