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noch recht viel, und zwar ganz sicher und leicht erreicht, wie man 

 leicht einsieht bei Erwägung, dass es ganze Pilzgattungen, z. B. 

 Ciavaria, Hydnum, Boletus^ mit Ausnahme der beim Bruche blau 

 •werdenden Arten, sind, welche, indem man ihre dem Begriffsver- 

 mögen nicht Gebildeter leicht zugänglichen Gattungscharaktere dem 

 Volke in succum et sanguinem überführt, diätetische Verwerthung 

 finden können. 



Einen weiteren wesentlichen Vorzug der Badham'schen Schrift 

 vor allen übrigen bildet der strenge wissenschaftliche Geist, der sie 

 durchweht und welcher vor Allem in den der systematischen An- 

 ordnung und speciellen Beschreibung der essbaren Pilze voraus- 

 geschickten Abschnitten allgemeineren Inhaltes (S. 1 — 72) sich kund 

 giebt. Wie Badham's Pilzstudien nach allen Eichtungen hin 

 sich erstreckt haben, geht aus diesen deutlich hervor, und es ist 

 nicht zu verwundern, wenn die anerkannteste Pilzautorität Eng- 

 lands, Berkeley, in den Outlines of British Fungology sich häu- 

 fig auf Badham als Autorität beruft. Der Etymologies überschrie- 

 bene Abschnitt ist das Beste, was wir über die Bezeichnungen der 

 Pilze bei Griechen und Römern jemals gelesen haben, indem Bad- 

 ham sich niemals auf unbegründete Hypothesen einlässt, wie es 

 z.B. Lenz thut, der unter den dcf^avtrat Galeu's unsern gewöhn- 

 lichen Champignon verstanden wissen will, ohne dass irgend ein 

 descriptives iMerkmal dafür spräche. Wir stimmen mit Badham 

 völlig überein, dass umv Amanita caesarea wohl charakterisirt unter 

 dem Namen boletus oder ßoXtxY]? bei den Alten (vergl. die Beschrei- 

 bung bei Plinius, XXII. 23) vorkommt, während die an demselben 

 Orte vorkommenden Suilli als der Gattung Boletus Opatowsky an- 

 gehörige Arten aufzufassen sind, ohne dass eine besondere Species 

 darauf mit Sicherheit bezogen werden kann; ebenso dass der eigent- 

 liche Trüffel par excellence den Alten nicht bekannt und uSvov 

 und tuher nicht näher zu bestimmende Lycoperdaceen waren. Das 

 p.(c'j oder der Lybische Trüffel scheint allerdings einer Tuber-Arf^ 

 Tuber niveum Des/., zu entsprechen. Hierauf hinzuweisen dürfte 

 namentlich deshalb angemessen sein, weil in dem neuesten Hand- 

 buche der Nahrungsmittellehre von Ed. Reich die gröbsten Irr- 

 thümer enthalten sind, indem z. B. Tuber ohne Weiteres als Trüffel 

 und Boletus des Plinius als Boletus der modernen Systematik ge- 

 nommen ist. 



Die weiteren Capitel allgemeinen Inhalts bei Badham betref- 

 fen die Verbreitung der Pilze, ihre allgemeinen Formen, Textur 

 und Farben, Geruch und Geschmack, ihr Vermögen sich auszu- 

 breiten und zu reproduciren, ihre Bewegung, Phosphorescenz, Di- 

 mensionen, chemische Zusammensetzung, technische und medicini- 

 sche Verwendung, ihre Benutzung als Nahrungsmittel, die zu ihrer 

 Production nothwendigen Bedingungen; ferner die sogen. Hexen- 

 ringe, die Entwickelung der Pilzsporen, Ring, Velum und Volva, 

 Stamm, Flut, Lamellen, Röhren, Stacheln u.s. w. Hierzu gestatten 

 wir uns nur einige wenige Bemerkungen, Einzelnheiten betreffend, 

 indem wir in Bezug auf das Ganze unsere Anerkennung, sowohl 

 was Inhalt als Anordnung betrifft, nicht zurückhalten wollen. Was 

 die technische Verwendung der Pilze anlangt, so giebt Badham 

 S. 21 an, dass Arten von Lycoperdon zur Zunderfabrikation benutzt 

 werden, veigisst aber ganz die Erwähnung der hauptsächlichsten, 

 der Gattung Polyporus angehörigen Zunderschwämme. S. 23 er- 

 wähnt er des Gebrauches der Amanita muscaria in Verbindung 

 mit einem Decoct von Epilobium angustifnlium als berauschendes 



